10月19日 玉子サンド

4：40の目覚ましで起きると、なぜか、
「勝手に作った自分の部屋」 が もぬけの殻、じじぃが居ない。
？と思いつつ下へ下りたら、
玄関に ツーリングの荷物が置いてあった。

なるほどね。

前日、私が仕事から帰ると もう帰って来ていて、
人が どんなに大変でも自分は仕事、って面してるくせに、
自分の用事が ある時だけは昔から サッサと帰って来るから、
今回は何だ？ と思ってたんだよね。
朝早く起きるのも、自分に用事が ある時だけだし。

こっちは Julianの お弁当を 作って朝食を 食べさせ、
送り出した後は自分も仕事に行かなくてはならないのに、
遊びに行く コスモスの お弁当を 4時間睡眠で作り、
しかも、駅まで車で送って行き、人の世話ばかり。
かたや自分のことだけして サッサと寝て遊びに行くやつ、
と、今までの生活と夫婦の関係全てを 端的に表していた朝。

この日は会計事務所との打ち合わせが 1日がかりだから
少しでも眠りたかったんだけど、
アドレナリンが噴出し続けているらしく、
送って戻ってから Julianが起きるまでの 50分と、
Julianを 送り出してから自分が起きるまでの 1時間、
二度も寝る チャンスは あったのに、どっちも無理だった。

最初は、6時過ぎの電車と言っていた コスモス。
余裕の時間を 聞いたら、30分って言うから驚いて、
普通は 1時間半から 2時間は見るよ、電車じゃないんだから、
次で いいや、って訳には いかないんだし、と話してた。
でも、その時間の前で、交通費のかからない ルートだと、
更に 1時間くらい早くなるんだとか・・・　
結局、一緒に行く子達と話して、やっぱり危ないって、
と、5時過ぎの電車に変更した。
それなのに、眠れないから諦めて起きて スマホを 見ると、
何と！　7：45に、
いま乗ってる電車が人身事故起こして、
31分に着くはずが全然 着かない、と恐ろしい ラインが。
えぇ～っっっ!!　こんな早朝に !? と思ったけど、
考えてみたら平日だったんだよ。
学生が遊びに行く日だっていうのと、
電車が無いって言うから勝手に土曜だと思い込んでた。
コスモスの用意が遅くて、電車の時間も超ギリギリだったし、
自分が行く訳でもないのに、めっちゃ ドキドキ。
もし乗れなきゃ連絡して来るだろう、と考えていた通勤電車の中、
出発時間の 5分前に、「間に合った！」 と ライン。
「めちゃめちゃ走った」 って。
ターミナルまで歩いて 10分ちょいで行けるみたいだから、
迷わないで走れれば大丈夫かな、って書いてあったけど、
「分かりやすかったし走ってる人いっぱいいた」 と。
良かった～っっっ (≧≦)!!　ホントに どんだけ人騒がせだよ。
朝の電車だって、着いたの 1分前くらいだったし、
あれに乗り遅れてたら、その時点で終わってた。
人が遊びに行くのに、何で留守番の私が めっちゃ疲れてる =3

この人達は、どうなったかしらねぇ・・・捨てられちゃったかな。

　　

≪玉子サンド≫

　　

サンドイッチ用の パンに バターを 塗り、ゆで卵を 刻んで、
塩こしょうと マヨネーズで味を 調えて パンに サンド、
と・・・半分 寝てたか、焦ってたか !?
全然 マヨネーズで和えられていない部分が あることに、
写真を 整理していて気付いた。　珍しいこともあるもんだ。

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10月19日 ささみカツ煮丼

前の晩に揚げた ささみカツ、たった 3本だけど残った。
これを 利用しない手は無いよね

　　

≪ささみカツ煮丼≫

　　　　

水　60cc、昆布醤油　20ccを 煮立て、
玉葱、1cm程度の幅に切った鶏ささみカツを 加え、
玉葱が煮え、鶏肉を 裏返して温まったら溶き卵を 回し入れ、
お好みに、程良く火を 通して できあがり。

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