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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

9月30日  辛いトマトの パスタ

2018-10-10 21:30:00 | ひるごはん(パスタ)
 

せいぜい 11時くらいだろうと思って待ってたら、
何と、コスモスが起きて来たのは 12時過ぎ ٩(๑`^´๑)۶
腹 減ったよ (怒)
これを 所望とのことだったので急いで作ったんだけど、
レンジの キッチンタイマーの前に陣取って、
まだ 5分もある、おなか空いた!
まだあと 1分もある、早く~! 待てない!
と、麺を 茹でる間中うるさいったら。
まったく・・・(´-ω-`;) こっちの セリフだっつうの。


  



≪辛いトマトの パスタ≫





塩味を 感じるくらいの湯で パスタを 茹で、
その間に ソース作り。





にんにくの みじん切りと玉葱を グレープシードオイルで炒め、
トマト缶、コンソメ、料理用チーズを 入れ、
宮崎産 スパイス調味料マキシマムと塩こしょうで味を 調える。





茹で上がった麺を ソースに加えて絡めれば できあがり。







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9月30日  しらす雑炊

2018-10-10 09:30:00 | あさごはん(お粥・雑炊・リゾット・お茶漬け)
 

台風が来るのは遅い時間との判断らしく、部活は通常通り。
クラブへ練習に行っている時は、夜の迎えがあるから、
朝も駅まで車で送ってたし、雨の日の分、送りが増えたところで、
大差は無いから送って行ってたんだけど、
クラブからの帰り、駅までの道程、自分は後部座先で、
しかも、ひどい格好で携帯いじってて、返事も うわの空で適当、
私は事故を 起こさないよう気を付けなきゃならないから、
ついている テレビも見られないし、携帯なんて もっての外。
だから、もう やめようと思ったんだよね。
いくら思いやったって、自分のことしか考えてないんだもん。
それは、私以外の 3人は皆 同じ。
クラブも やめたし、雨の日に駅まで送って行くのも、
寝てた方が マシだし、ついでに やめようと思って。
だけど、土日だけは、時間の合う バスが無いことが判明。
この日は仕方無く送って行った。
ま、休みだから、戻って来て寝ようと思えば寝られるしね。
結局もったいなくて、起きてたんだけど (^^ゞ
Julianを 送ってから、残りで私は朝食にしました。



  ≪しらす雑炊≫
  
湯を 沸かし、顆粒だし、冷ごはんを 入れ、しばらく煮てから、
しらすと乾燥わかめを 加え、白だしで味付け。
溶き卵を 回し入れて できあがり。
白だしで味付けするなら、顆粒だしは要らなかったな。







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