11月16日 鶏鍋定食

　

診察室を 出ると、10：36に Julianから LINEが来てた。

起きました授業受けます 💭

コスモスに、起こすよう メモを 残して頼んでおいたから、
起こしてくれたのかと思って、
帰って聞いてみると、ちゃんと自力で起きたらしい。

オンライン講義の後、友達と出かける予定なので、
病院を 出る前に、ごはんは食べないことを 確認した瞬間、
この写真が 送られて来て。



爆笑。
自分で前日の昼用に作った唐揚げや、
前の晩、寝ちゃって食べそこなった鶏鍋、
そして ごはん茶碗が、パソコンと一緒に、
リビングの テーブルに並べられてる。



これは夜に コスモスと私が食べた時のもので、
イメージ画像です。
食べてくれて ありがとう。

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11月15日の つまみ

　

休みの間に真面目に韓国語の勉強とかしないと、
また後で大変になるし、掃除も したいけど、
今日は嫌だ、映画 観る、と Julian。
部屋へ上がって、間も無く恐怖の LINEが来る。


テレビ壊れた 💭

液晶が 💭

変なのが出てくるようになった 💭




いやいや やめてよ、まだ 1年半も買ってから経ってない。
説明書類を 持って来るよう言って頁を 提示すると、
思い当たることが あったようで上がって行き、

何も しなくても直ったぁ～と言っている。

ホッ=3

驚かすなや。
画面を 点けたままにすると、画像が焼き付いた？
ような感じになる的なことが、書いてあった気がして、
部屋へ上がった時、電源が切れてなかった、
みたいなことを 言っていたから、きっと それ。
余計な金と手間が かかる話は要らんぜよ。


金持ちが帰って来た時には、リビングへ来てた Julian、
コスモスから連絡があり、食事の支度を 始めても、
音が聞こえてるはずなのに、下りて来ない、ってことは、

(-_-)Zzz…

また一人で食事の支度です。
朝、学校で早かったし、先に食べさせれば良かった。
おなか空いたろうに、可哀想なことをした、ごめんね。
11時過ぎ、帰宅して、お風呂から上がった コスモスに、
声を かけてもらったけど、起きて来なかったので、
くずきりが大量に残って大変だった。





≪鶏鍋≫
　　


鶏ぶつを 綺麗に洗って水から茹で、あくを すくい、
ピンクソルト、ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調える。



白菜の芯の部分は そぎ切りにして最初から入れておく。
他は、長葱、白菜、水菜、くずきり、ほうとう。

　　≪オムレツ≫
　　

朝食の タコライス用に作った鶏そぼろ。
皮を 剥いて スライサーで千切りにした にんじん、
みじん切りの玉葱、片栗粉を 加え混ぜた鶏ムネひき肉を 炒め、
酒、ケチャップ、ソース、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、
みりんで味を 調える。
フライパンの端に サラダ油を 足し、
みじんに切った ピーマンを 炒め、サッと混ぜ合わせる。
溢れるくらいの量だけど、全部 使っちゃった。

玉子よりも、肉が主役な感じで、
ボリュームあって、めっちゃ美味かった (*^^)v









≪ツナと きゅうりの ピリ辛うま塩ドレッシング和え≫



ところどころ皮を 剥き、塩で擦って しばらく置き、
洗って すりこ木で 叩いて 1cm幅程度に切った きゅうりを、
ツナと、うま塩ドレッシングで和える時、
キッチンばさみで細く切った鷹の爪を 加えて、ピリ辛に。
この一手間が ポイント、美味しいよ (^_-)-☆

　　≪鶏の唐揚げ≫
　　

コスモスは お風呂に入っるし、
Julianは下りて来なくて寝ちゃったみたいだし、
ただ待ってても仕方が無いから、一人で乾杯
Julianが昼間に作った唐揚げが 5つ残ってて、
全部 承諾も無しに食べちゃうのは悪いので、
2つだけもらいました。
できあがった時に撮った写真を 使用。

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ツナと きゅうりの ピリ辛うま塩ドレッシング和え

　

≪ツナと きゅうりの ピリ辛うま塩ドレッシング和え≫



ところどころ皮を 剥き、塩で擦って しばらく置き、
洗って すりこ木で 叩いて 1cm幅程度に切った きゅうりを、
ツナと、うま塩ドレッシングで和える時、
キッチンばさみで細く切った鷹の爪を 加えて、ピリ辛に。
この一手間が ポイント、美味しいよ (^_-)-☆

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11月15日 チーズ＆タルタルトースト

　

Julianの唐揚げの揚がりに合わせて、
一緒に食べようと思ってたのに、
計算を 誤り ズレてしもた (´-ω-`;)

12日、たらの ムニエル用に作った タルタルソース、
何かに使わなきゃと思ってたの、
やっと食べて無くなった、良かった=3





≪チーズ＆タルタルトースト≫
　　

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