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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

8月27日の つまみ

2016-09-08 07:30:00 | つまみ
    

大食いが 4日も家に居ないと、
炊く ごはんは 3合、それでも余る。
改めて驚くと同時に、
また明日から戦いが始まるということでもある。
平和な夜、最終日の つまみです。



  ≪三色ニラ玉≫
     
にんじんと ニラを 炒めて味覇、塩こしょう、
玉子も塩こしょうを 加えて別に炒めておき、
最後に両方を 和えて できあがり ♪(*^^*)♪







  ≪椎茸の バター醤油炒め≫
  







≪長芋の月見とろろ≫



長芋を すりおろして白だし、うずらの卵、きざみ海苔。







  ≪マカロニサラダ≫
     
レタス・きゅうり・トマト・マカロニと、塩こしょう・マヨネーズ。







  ≪大根と鶏つくねの煮物 2日目≫
     
かつおで だしを 取り、
味付けは いつもの ピンクソルトと薄口醤油。







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