7月25日 糸こんと ひじきの ピリ辛炒めごはん

　

金持ちが居ないから、何一つ考えること無く眠れた。
と言っても、寝たのは 1時近くなはずで、
2時台、確か 3時前に痛み止めを 飲んで トイレ、
次に目が覚めたのが 6時前だった。
再度 トイレと水分補給の後は、もう眠れなかった。
30分 経ったところで、今日は歯医者だと気付き、
SAPHO症候群に関する研究の問診票、
大量に預かってたのを 思い出した。
鼻毛を 切らなきゃだし、皮膚科の診察、明日じゃん、
そそくさと起き、まずは ムダ毛の 手入れに洗顔、
おにぎりを 作ったところで一旦 落ち着き、
書類の記入、食事でした。

この日と前日は痛みが少し和らいでたけど、
16日から 10日間、薬を 飲んで、
骨髄炎の炎症が治まって来たのか、はたまた、
単に症状の上がり下がりの範囲なのかは分からない。
どっちだったとしても、やっぱり歩くのは遅いし、
これからは 5分 早く出ることにした。
焦ったり、チャリを 爆走させたり、
疲れるし汗びっしょりに なるのは避けたいのでね。

　　≪糸こんと ひじきの ピリ辛炒めごはん≫
　　

キッチンばさみで細かく切った糸こんを 乾煎りし、
水分が フライパンに残らなくなったら、
ごま油、顆粒だし、水戻し不要の芽ひじき、鰹節、
酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりん、
石垣島産 島とうがらし激辛一味、
味を 調え、程良く煮詰めて できあがり。
ほんの少し残った雑穀ごはんと、
この日に炊いた白米の朝食でした。

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