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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

6月8日の つまみ

2015-06-17 06:00:00 | つまみ
 

この日は朝の うちに頑張って、
3品も作っといたんだよね~ *^o^*♪
こんにゃくの ミニステーキ&かか醤油炒め、バターコーン。
おやぢが居ないと悲惨な食卓になることが多いので、
この日は良かった =3
練習場へ送って行き、一度 戻って、
その他の つまみを 作りました。



  ≪ミニこんにゃくステーキ≫
     
こんにゃくを 豚バラ肉で巻いて、
ごま油で炒めて焼き肉の たれで♪







  ≪こんにゃくの かか醤油炒め≫
  
あく抜きした こんにゃくを ごま油で炒めて、
酒、醤油、みりんで♪







  ≪バターコーン≫
     
  コーンと チョリソーは塩こしょうと バターで。。。







  ≪なすと そぼろの あんかけ炒め≫
  
何日か前の朝食用に作った そぼろと、
冷蔵庫に残ってる しなびた ナスが気になっていたので、
組み合わせて一品 作りました。
味付けは、酒、砂糖、醤油、みりんで。







≪きぬかつぎ≫








  ≪鮪納豆≫
  







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