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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

12月8日の つまみ

2013-12-21 19:30:00 | つまみ
 


  ≪鱈の香草パン粉焼き≫
  
鱈に すりこぎで細かくした パン粉と ハーブソルトを 付けて、
オリーブ油で焼きました。







  ≪里芋煮≫
     
煮物が 2つなので、こちらは、
砂糖・みりん・醤油の甘い系の味で。。。







  ≪大根の煮物≫
     
反対に こちらは鰹で しっかり だしを 取り、
塩・薄口醤油で。。。







  ≪油揚げ焼き≫
     
カリカリに焼いた油揚げを 食べやすい大きさに切り、
小葱と塩こしょうを 振っていただきます。
安くて美味しい つまみです *^o^*♪







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