3月5日の つまみ

　

7時半を 過ぎてから、
遅くなって ごめん、ご飯 行って来る、と コスモス。
最近こういう パターンが多くて、変だと思ってたんだよね。
何だか分からないけど、勘が働く時って あるじゃない？
だから、何度か本当なのか確認したこともあった。
付き合いも あるし、ほとんど黙ってるんだけど、
この日は色々作ってたのもあったし、
度重なってたから、さすがに頭に来てしまって、
部活へ行くと言って、本当は違うのでは？ ということと、
さんざん用意しちゃったよっていう 2文を 送ったの。
そしたら、どういう風に受け取ったかは不明だけど、
ただ一言、ごめん、と。
これを 見た時、しばし悩んだよ、
何に対する ゴメンなんだろう、って。
で、考えた末、嘘を つくのは やめなさいね、とだけ送ったら、
お花を 持った ブタさんが、ごめんね、って言ってる スタンプ。
私が次に言ったことに関しては、

すみませんんんん 💭

色々やりとりを した挙句、蓋を 開けてみれば、

ごめん 💭
ほんとは ごはんも食べてないんだよね 💭

ね、月 1万は私に預けるように、と バイトを 始めた時に言った。
貯えが無ければ、家族が病気に なっても、
治療費が無い、助かるものも助けられない、
ということが起こる。
稼いだ分を 全て使うのは良くない、
おかあさんが使う訳ではないし、
何か突発的なことが あった時の為もある。
とにかく約束を きちんと守って、
少しだと馬鹿にせず、お金を 貯める癖を つけなさい、
渡せないなら渡せないで良いから、きちんと理由を 言いなさい。
約束を 破る度に、数えきれない程 色々言って来たけど、
結局ずぅ～っと毎月、同じことの繰り返しだった。
私が言うまで知らん顔か、銀行に行ってない、と言うか。
約束を 守らず、何を 言っても すっとぼけるから、
遊びに行くのを 隠さなきゃならなくなって、部活だと嘘を つく。
部活から帰宅するはずの時間には当然 帰れないから、
ごはん行って来ると嘘を つく。
ごはんに行ったと言ってしまった以上、
何も食べてなくても、そうは言えないから食べずに我慢する。
嘘を つけば、それを 隠すために嘘を 重ねる羽目になる。
分かり切ってるじゃん、そんなこと。
・・・何してんだよ一体。
おかしいことが何度も積み重なれば、信用を 失くす。
やっぱり嘘ついてたんだ、と バレてしまえば、
何が あっても疑われ、もう二度と信じてもらえない。
そこまでして大事にしなきゃいけないことなんて無いと思うけど。

　　≪豚の生姜焼き≫
　　

オリーブ油で豚肉を 両面焼き、
おろしにんにくと生姜、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、
みりんを 混ぜ合わせたものを 回し入れ、
程良く煮詰めて できあがり。
付け合わせの野菜は、にんじん、玉葱、ピーマン。
オリーブ油で炒めて塩こしょうの味付けで。

　　≪しらたきと鶏肉の甘辛炒め≫
　　

しらたきを ざるに入れ、ハサミで全体的に切る。
水気を 切って フライパンで乾煎りし、
水分が無くなったら、ごま油と小さく切った鶏肉を 入れ、
酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりん。
程良く煮詰めて できあがり。

　　≪キャベツと大根と ツナの サラダ≫
　　

千切りの キャベツと大根に ピンクソルトを 振り、
しんなりしたら、サッと洗って水気を しっかり絞る。
ツナを 加え、マヨネーズで和えれば できあがり。

　　≪もやしの ナムル風≫
　　

もやしを 水から茹で、煮立ったら火を 止めて、
ざるに上げ、そのまま冷ます。
ごま油と塩こしょうで味を 調えて できあがり。

　　≪大根と油揚げ煮 Last≫
　　







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