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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

8月26日の肴

2010-08-28 16:00:00 | つまみ
   

  なぜか緑色ばっかりの日・・・





≪ワンタンの皮ぱりぱりサラダ≫



1cm程度の幅に切った ワンタンの皮を 揚げ、
レタス・ブロッコリーと、
スイートチリソース + マヨネーズで いただきます♪







  ≪ズッキーニと なすの バジル風味炒め≫
  
たっぷりの オリーブ油で ズッキーニと なすを 炒め、
半ば火が通ったら、乾燥バジルと塩こしょうで味を 調え、
チーズを のせて蓋を する。
チーズが とろりと とろけた頃には できあがり♪







  ≪枝豆≫
  







  ≪鮭の おろし和え≫
  
鮭と大根おろしに、
中華くらげと かいわれを プラスしました。
くらげの コリコリ感が マッチします♪







美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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2 Comments

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先日はありがとうございました (amabilis)
2010-08-29 19:00:01
初コメントします。

先日はあわただしく足跡だけつけていたところを
コメントいただき、ありがとうございました。
パソコンをできるのが週末メインのため
ご挨拶が遅くなりました。

我が家のブログは朝だけを載せていますが
実は飲むのもとても好きです。
いまの季節はビールが何よりです♪

いつもおいしそうな献立がならんでいますが
特に肴にひかれてやってきました。

また遊びにお邪魔しますね
返信する
コメントありがとうございます。。。 (amabilisさま♪)
2010-08-30 08:37:14
お返事をいただいた上に、お忙しい時間を割いて
わざわざお越しいただきありがとうございます。
もうすぐ9月だと言うのにまだまだ暑く、こんなにビールが美味くて
どうするっっっ!!って感じですよね
飲むのも お好きとの事、良かったです♪
今後とも宜しくお願い致します❤
返信する

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