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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

9月26日  御赤飯べんとう

2016-10-06 13:30:00 | コスモスの おべんとう
   

誕生日祝いは前倒しで前日しちゃったけど、
ピッタリ お弁当分くらい残ったので、この日も御赤飯で♪
部活だったねと、出がけ ギリギリで、
思い出して握った リクエストの菜飯にぎりは、
食べる時間が 無かったと持って帰って来た。
誕生日だというのに、それを いつも通り、
気を 遣って レンジで チンして食べようとしてるから、
炊き立てを 食べるように言いました。
19歳の誕生日おめでとう(*^^*)



  ≪御赤飯べんとう≫
     
豚肉は、ごま油で炒めて酒、砂糖、醤油、みりん、
下茹でした いんげんを 加えて和えたもの。
乾煎りした薄切りの こんにゃくに、ごま油、醤油、みりん。
にんじんは サラダ油で炒めて砂糖、薄口醤油。
前の日 揚げた、さつまいもの天ぷらも入れました。







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