11月20日 チャーハン弁当

　

コスモスと 2人、早く寝なきゃだ何だ言いつつ、
結局、銀杏を 食べ尽くさないことには納得が行かず？
2時頃まで、銀杏の殻と中の薄皮と闘い続けて (笑)
寝たのは 2時半とか。

遅くまで飲んだから短時間、5時前に一度 トイレで起きて、
寝たと思ったら、何で !? また 7時半に起きたんだけど、
そのまま気を失って、またまた すぐ、8時前に目が覚めた。
たまには快眠の日、無いんか～い \(#`Д´#)ﾉ
と思いつつ、目覚ましは 15分だから、もういいだろう、
と、布団を 片付け、楽しみに部屋を 出る。
なぜなら、前の晩、また飲んで歩いて帰宅、
風呂の後、上で ガタガタガタガタ やっていた。
ってことは、また自分さえ楽しければ OKの ご旅行なはず、
と、Julianに言ってたのよね。

ドアの ロックが外れていて、ビンゴでした。
玄関に メットは置いてあるけど、
部屋に隠してある新しい ヘルメット、
何の区別が あるか明確には知らんが、
ロングの時には そっちを 使ってるから。

家に居ても金を 使うし、出かければ更に使う。
とにかく常に金を 使うことしか考えてない。
ず～っと昔から、そして、貯金も退職金も無くなっても。
金さえ稼げは偉くて、何を しても許される、
金を 稼がない、身分の低い人は家事労働です。
30数年 働き、現在継続中、そして年金も無しでね。
何より感心するのが、家庭が崩壊していて、
一人で遊びに行って楽しいってこと。
どんだけ意味の無い存在？ こどもたちと私。
間違っても真似できませんわ。

あら、いつになったら お弁当の話になります？

(笑)

最近、時間に余裕がある お弁当作りで、
やたら楽しくなっちゃってる私。
冷ごはんを 量ってみたら、231gで、
チャーハンに ぴったりだし、この日も予定は立っていて。
悩んだのは、何チャーハンにするか、それだけ。

こどもたちの買物は、なぜか不思議なんだけど、
お弁当とか、火を 使う料理に合う野菜が、
極端に少ないのよね。
ちなみに今、野菜室にあるのは、水菜､レタス､キャベツ､白菜。
あとは、大根､小葱､にら､にんじん､ピーマンて感じ？

おかず 4品は決まってたので、最終的には これに決定。





≪チャーハン弁当≫



溶き卵に軽く塩こしょうし、ごま油を 熱した フライパンで炒め、
周りが チリチリして来たら、さっと まとめて一旦取り出す。
豚肉を細く切って炒め、冷ごはんを 投入、玉子を 戻し、
味付あらびき塩こしょう、この日は これ一点で味付け。
の気分でございました、はい。

皮を 剥いて スライサーで千切りにした にんじんは、
サラダ油で炒め、砂糖と ヤマエの薄口醤油「つき」。

ウインナーは、斜めに半分に切って、
ほんの少しの サラダ油で転がしたけど、
油、要らなかったかも。
肉加工品は、発がん性物質なので、まず買わないんだけど、
おでん用に こどもたちが買って来たので、
お弁当 2日分で、2本 残しておいた。

前の晩、小鉢を 作る時、お弁当用にと、
ひとつまみ残しておいた春菊は、
ごま油と ピンクソルトの味付けで ナムル風。

こもち昆布を 買って来てと頼んだら、
間違って椎茸昆布 買って来ちゃったぁ〜と、
Julianが笑ってたやつ。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

11月19日の つまみ

　

片付けが終わって、トレーニングと、ストレッチと、
マッサージが終わったら お風呂 入るね、と、食後の Julian。
6時過ぎ頃だったか、下りて来ると、
コスモスは？ 今日 遅い？ と聞いて長風呂へ消えました。

その後、9時半頃、おなか空いたね、と、二人で おはぎと、
Julianは カフェラテ、私は コーヒー。
その時、Julianが何て言ったと思う？

「ねぇ、おかあさんの ブログ、Julianの スマホから見れない？」

普通に見えてますけどね～ (´-ω-`;)

と言うことは？

「裏から見たいの、だって、出るまで時間かかるじゃん」

まーねー、書いてる自分ですら、次の記事が出るの、
待ちきれないと言うか、楽しみだし、
ダメって言ったって、自分の PCから勝手に見るもん。
しょうがないから IDと パスワード、教えました。

何でも仕事の できる人間が コスモスしか居なかったらしく、
全員 帰ってしまった後に何か入って来ると、
他の課に迷惑が かかってしまうので、
一番 バカバカしい、用が あるか無いかも分からないのに、
待機してただけ、しかも、
帰って来て確認しても何も無かったっていう。
帰宅は 11時過ぎ、食事を 始めたのは、
辛うじて日付の変わらない タイミング。



≪豚バラレタスの塩生姜鍋≫



塩レモンを 食べたいのかと思っていたら、
違ったようで、生姜だそうです。
珍しく、夕方の お風呂の後、ずっと リビングに居た Julian、
コスモスからの連絡を 確認すると、ごはんの用意しよう、
と、まずは、これの スープ作りから取りかかりました。

湯を 沸かし、生姜の薄切り、ピンクソルト、
ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調えます。

豚バラを 湯通しして脂を 落としたかったんだけど、
この前 Julianが嫌な顔を したのを 見てしまい、
聞いてみると、やはり生の方が柔らかさとか味とか、
良いと言うので仕方なく そのまま。
おばちゃんも、スープを 飲まなければ、まぁ良しでしょう。









≪春菊の マヨネーズ和え≫
　　


塩少々を 加えた湯で春菊を ゆで、冷水に取って冷まし、
1cm幅程度に切って水気を 絞る。
Julianに味を 相談したら、マヨネーズだと言うので・・・









≪銀杏≫
　　


髪を 乾かして寝るのかと思ったら、席を 離れながら、
銀杏 食べたい、と コスモス (笑)

待ってました！

だって、これ、一人で剥いて食べるのは何だか侘しいもん。
にしても、銀杏と 2時まで闘う二人、アホ (´-ω-`;)
Julianは、臭いから好きじゃない、と、朝早く起きる為、
銀杏パーティーの始まる時に寝てしまいました。

紙袋に入れて、レンジ加熱、ポップコーンのように、
いくつか はじけ出したら殻に入った ヒビなど、
様子を 見ながら再加熱したり、良さそうな時に♪







≪おでん≫



Julianも コスモスも、肉に食らいついていて、
全く食べる気配が無いので、一人 必死に食べたけど、
まだある (´-ω-`;)

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

11月19日 肉汁つけうどん

　

早く寝て 9時頃には起きると言っていた Julian、
コスモスに聞いたら、前の晩、部屋へ上がった時には、
ちゃんと寝てたらしいんだけど、
9時半になっても起きて来ないから、
まぁいっか、と、洗濯を してたら、起きて来た (*^^*)

課題が落ち着いたらしく、前々から言っていた、
電気ケトルを 買いに電機店へ行こうと誘われていて、
その予定だったんだけど、食事の後、
服の置き場の話を したりしているうちに、もう一つ、
しようと言っていた、部屋の掃除を することになった。
私としては、お金を 使わされるより、
家の中が キレイになる方が遥かに嬉しいので大賛成。
この足では、汚いと思っても放っておくしか無く、
気にはなっていたんだけど、いざとなると結構 キツくて、
左足は パンパン、足腰は痛く、重労働。
でも！ 年末の大掃除が済んだと思うと、気分すっきり。

落ち着いて来たところで、
おなか空いて来たね、と言う Julian。
私の方の掃除が終わった時点で用意を することに。
いいの？ ありがと～ (^^♪
と、まだ、デスクの中を 絶賛掃除中です。

うどん間違って買っちゃったの、食べてね、と、
買物から帰って来た時に言ってたけど、
「買っちゃ ダメ」リストに、私が書くのを 忘れたの。
2玉まだ残ってたところへ 3玉 追加になったのよね。
でも、食べる時は あっと言う間に無くなるから大丈夫。

　　≪肉汁つけうどん≫
　　

玉うどんは熱湯に入れて 1分程度 茹で、そのまま テーブルへ。
麺つゆは、昆布つゆ 60cc、水 180ccを 煮立て、
2cm幅程度に切り、熱湯を 通して脂を 落とした豚バラを 加え、
小葱の小口切り、おろし生姜、ごま油を 加えます。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

11月19日 スパイシーブレンドの ポークカレー

　

物音で一度 目が覚めたんだけど、17日の夕方以降、
訳の分からん生活になってしまったのと、
18日の晩も、寝たのは 2時半。
そう！ 3時くらいまで吞んだくれるのが、
睡眠を 邪魔されない こつ ∵ゞ(≧ε≦)

目覚ましの全然前、強制されず爽やかに起き、
シャッターを 開け、洗濯に取りかかる。
2日続けて外食で、おでんを ほとんど食べてないから、
そっちかなと思ったけど、ハズレ、こっちだって。
のんびりし過ぎた、と、9時過ぎてから食べ始めてました。

　　≪スパイシーブレンドの ポークカレー≫
　　

5mm厚さ程度の いちょう切りか、半月切りにした にんじんを、
水から茹で、火が通ったら、
適当な大きさに切った じゃがいも、玉葱、エリンギを 加える。
(油を 使わないよう、この作り方にしています)
じゃがいもに スッと串が通るようになったら、
豚肉を 1枚ずつ加えて火を 通し、
火を 止め、ルゥを 入れる。
とろけて来たら、再度 火を 点け、
全体を 混ぜ合わせれば できあがり。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

11月18日の つまみ

　

いつもの時間に2人とも用意を 始め、
コーチの バイト先へ、送って行きます。
ガソリン代は バカにならないけど、
位置関係が悪過ぎるし、断ろうにも大きな恩がある。
それに、Julianが行きたいと思っていることが一番大事。
やめれば一切 体を動かすチャンスが無いと言うのも、
とても良くないことだしね。

近くに車を 停めると、変な生活を してしまった反動で、
すぐ睡魔に襲われ、1時間くらい爆睡。
最近は、Julianの依頼で、大抵 生徒の子を 駅まで送って、
それから帰ります。
プラス この日は、シャンプーを 買いたいとのことで、
もう一軒 寄ったので、帰った時点で 9時前。
家族に用の無い人も消えていて、コスモスも外食なので、
すぐに用意を 始め、Julianの風呂上りを 待ちます。
どんな状況でも長風呂なので (´-ω-`;)食事開始は 10時半。

辞めた同期が しつこかったとかで、
朝礼で退勤の早い この日、会う約束を していて、
ちょうど用意が終わった頃に帰宅した コスモス。
もう行かなきゃ良かった～最悪～、
あんなんなら家に居て おでん食べた方が良かった、
と、愚痴ることしきり。
こんなご時世だから、人も足りてないんだろうに、
コスモスが そう言ったにも関わらず、
自分が過去に居酒屋で バイトしていて、だからこそ、
こんなに遅いのは ありえないとか言って、
ピンポンピンポン呼び出しブザーを 押したりとか、
色々あったらしい。

あまりにも イヤ過ぎて、眠いからと早々に切り上げ、
よりによって、同じ沿線の 4駅隣りに住んでるから、
一緒に帰りたくなくて、トイレに行くからと、
先に帰らせたらしい (爆笑)

鍋から おでんの ウインナーを 盗み食いしたり、
これ ↓ を 食べたり、お風呂に入らず あれこれ食べ、
上がって来ると、酒を 作って持って来て、
残った これ ↓ を つまみに飲み、とどめに、
自分の グラスを 洗っていて割り、
指を 2ヶ所も 切って、忙しいやつだ (´-ω-`;)

　　≪アボカドと鮪の タルタル≫
　　

包丁でくるりと一周切れ目を 入れて種を 取り、
皮を 剥いて、すりこ木で潰した アボカド、レモンの絞り汁、
フードプロセッサーに かけた鮪を、
マヨネーズと塩こしょうで和えて できあがり。

一応 味は付けたんだけど、私は食べないので、
味が分からず、確認してもらった Julianが、
醤油！ と言うので びっくり、コスモスに聞いたら、
やっぱり入れないってことで、マヨと塩こしょう、
もう少し足せば？ の助言により、
Julianが調整してくれて、できあがり。
味付け調整 by コスモス＆Julian。

　　≪ぶりの かま焼き≫
　　

前日のは脂が のってなくて美味しくなかったんだけど、
工業製品じゃないからね、明らかな個体差があるね。
この日に食べたのは、それなりに美味しく いただきました。

　　≪焼きいも≫
　　

また練習場で、Julianが いただいて来た焼きいも。
Julianは そのまま、
私は バターと ピンクソルトで ごちそうになりました。
ねっとりして甘くて美味しかった (≧≦)!!









≪水菜の イタリアンドレッシング≫



熱湯を 通して冷水に取り、1cm幅程度に切って水気を 絞り、
イタリアンドレッシングで和えて できあがり。
と言っても、前日 倍量 茹でておいた水菜を 使用。







≪おでん≫



Julianは 2日目だけど、私は初日。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

11月18日 レタスラーメン

　

去年の初め、コロナ騒動が始まって、
5月には在宅勤務になり、そのまま約 1年が過ぎ、
通常勤務に戻って間も無く ケガを して、また在宅に逆戻り。
真面目に家で、ほとんど食事を して来た Julianと私は、
とうに行き詰まっていて、昼食の度に延々 悩む繰り返し。

この日は少し寒くて、2人とも ラーメン食べたいってことと、
家を 出たくないってことで意見は一致したんだけど、
いざ出前となると、金額制限に到達せず ダメ、と、
ラーメン腹を 作っただけで頓挫。

すると、最近 チャレンジャーの Julianが、
この前の美味しかった鍋の味の ラーメンが食べたいと言って、
まずは私の ブログから その鍋を 探し当て、
この味の スープを 作る、味噌味は飽きた、と、
買い置きの、サッポロ一番の麵だけを 使っていました。
可哀想に、味噌ラーメンの粉末スープは、10日、
醤油味で初の もつ鍋の日に続き、捨てられました (≧≦)
実際 ゴミになったかは不明。

　　≪レタスラーメン≫
　　

顆粒だし、鶏がらスープの素、ピンクソルト、
薄口醬油「つき」、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、
おろしにんにくで味付けした スープ。
にんにく入ってない時に味見たら美味しくなかったけど、
入れたら メチャ美味くなった、と言っていたので、
そこが ポイントなんだろうね。

味変タイム♪ と、途中で 辣油を 足して、
食べ終わると レンゲを 持って来て、
味見してみる？ 美味いよ、と Julian。
一口もらうと、本当に美味しい、ただ、

「スープとして美味いから薄いんだな」

と本人も言ってたけど、その通りで、
レタスの水分で薄まったとも言っていたのも含め、
もう少し濃い目の作りで良いよね。

「レタスの、しなしなになった シャキシャキ感が好き」

だとも言っておりました ∵ゞ(≧ε≦)

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

11月18日 おでん定食

　

前日が最悪の生活ペースだった割には、
4時に寝て、6時半の目覚ましと、
普通なら体調が おかしくなる パターンにも関わらず、
目覚ましに 叩き起こされても、なぜか爽やかに起床。
早々に洗濯機を 3杯 回して お風呂に入り、
私が ケガを した 8月 8日から、
誰一人として掃除を しない リビングを、
コロコロローラーで 掃除、と、一人せっせと家事労働。

その合間には、お風呂から出た タイミングで、
オンライン講義が あるはずの Julianの生存確認。
LINEしたら、ちゃんと起きてた！
その時は、授業が終わってから食べると言ってたんだけど、
しばらくすると下りて来て、時間に先生 来ないし、
食べられるかも、おでん食べていい？ と、しっかり食べ、
もう始まっちゃう～と、賑やかに部屋へ戻りました。
写真は夜に食べた時に撮ったものを 使用。

　　≪おでん≫
　　







ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

11月18日 スパイシーブレンドの ポークカレー

　

おでんを 作りながら、嫌なことを 思い出した。
このまま何もしないと明日 6時起きになる。
ゲッ、と思った次の瞬間には用意を 始めてた。

少しでも寝たい場合には、今 働け、ということ。
こういう強制の連続を、一人で黙って耐えて、
心が壊れるまで頑張って来た、
自分を 支えてくれる家族を 平気で傷付けるとか、
ホント意味が分からん。
せいぜい家庭に背を 向けて、好き勝手に生きれば良い。
それが何より楽、だから こうして解決せずとも、
平然と、病気にもならず生活してるんだろうから。

用意の済んだ コスモスと一緒に食べるはずが、
その タイミングで洗濯の 2杯目が終わり、
私の準備が できた頃には、あと何分で出なきゃならないし、
と、もう食べ終えた コスモスが...

orz

　　≪スパイシーブレンドの ポークカレー≫
　　

5mm厚さ程度の いちょう切りか、半月切りにした にんじんを、
水から茹で、火が通ったら、
適当な大きさに切った じゃがいも、玉葱、エリンギを 加える。
(油を 使わないよう、この作り方にしています)
じゃがいもに スッと串が通るようになったら、
豚肉 を1枚ずつ加えて火を 通し、
火を 止め、ルゥを 入れる。
とろけて来たら、再度 火を 点け、
全体を 混ぜ合わせれば できあがり。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

11月17日の つまみ

　

一度 8時に トイレへ行って、寝た (( _ _ ))...zzzZZ
お布団 敷いたから、あっちで寝な、って言ってたかな？？？
前の晩、Julianが起してくれた時点で、確か、
2時半過ぎだったから、ほとんど音に反応せずだった。
毎日 3時頃まで呑んだくれてれば、
騒音で起こされずに済むらしい llllll(-_-;)llllll

1時過ぎ、眠くなって リビングの椅子で寝てて、
何か音がするなと思って目が覚めたら、
あれ？
何分か前には居なかったはずの コスモスが化粧してる。

起きて来ない Julianを 電話で起こしたら機嫌が悪そうで、

今日お風呂 入らなくていい？

黙っていると、

夜更かしするのが悪いんだけどさぁ、
これから買物 行って、帰って来て お風呂入って、
色々してたら課題やる時間が無い。

知らんがな (．`ε．´●)

その後、自分で反省して、早く寝て ちゃんと起きる、
と言っていて、まともに生活する気になったようで (笑)

実際どうなるかは別として、2時半頃 買物へ出発。

今回は時間が短く感じたけど、
やっぱり気のせいではなく、1時間程度で帰宅。
コスモスは、5時半、大学時代の地元バイトで、
可愛がっていた 3つ下の子と、
当時よく行っていた 店へ ごはんに出かけた。
影の薄い人、店長さんに覚えていてもらえなかったらしい (爆)

起きて そのまま買物に行った Julianは腹ペコ。
帰って お風呂を 洗って沸かし、長風呂の間に、
私は おでんと、翌朝 早いことを 考え、カレーを 作る。
二人とも留守だった前日も、
コスモスが居ない この日も、結局 一人で働いた。

ダラダラ寝てて、ごはんを 食べず、夕方に食事、
自分は課題を すると部屋へ上がる Julian。
私は飲んで寝てしまい、貴重な時間を 無駄にする、
って、一番 嫌な パターンに はまってしまった。
一緒に飲まなきゃ良いんだけど、
あとで一人、食事するのも イヤだし、どっちもどっち。

10時台と 11時台に、誰かが リビングへ入って来た、
それは分かったし覚えてるんだけど、全く起きられず、
12時半頃、帰って来ない コスモスが気になって LINEすると、

もう布団に おりますよ 💭

(≧≦)!!

9時過ぎには帰って来てたらしく、
欠片も気付いてなかった。
安心はしたけど、変な タイミングで、しかも、
多分、数時間単位で「昼寝」!? しちゃってるから、
きっと、寝たのは 4時とか。

　　≪ジャンボ餃子≫
　　

簡単に済ませたい時の定番、Julianが買って来てくれた。
by Julian。









≪おでん≫



私は、豚肉と大根の煮物を 片付けるのに必死で、
食べなかったから写真を 撮れなくて、
翌 18日に撮ったものを 使用。

水から大根を 茹で、

【鍋の縁に味噌漉しを かけて鰹節を 入れ、
手抜きの だし取り、終わったら引き上げる】

の部分、写真を 撮ったこと無かったかなと思って。



スッと串が通るようになったら、
ピンクソルト、ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調え、
他の具を 全て入れ、沸騰させないよう静かに煮る。



串の すじあるでしょ？
あれ、コスモスが見て、高っっっ!! って言って、
ウインナーで いいやって、ウインナーにしたの、
と、Julianが笑ってた (*^^*)
買物に関する考え方が、この人たち私の コピー (笑)

具に関しては もう一つ ネタがあって。
国産の結びしらたき買って来て、って頼んだんだけど、
買って来たのが、まさかの ⇓ これ



たとえ勘違いとか、無知とかいう状況だったとしても、
結ばれてはおらず、巻かれております。

漢字は ご存じで、「結び」と「巻き」、
違いは お分かりでしょうか (´-ω-`;)






　　≪ぶりの かま焼き≫
　　

これ、4つで 280円なの、安かったから買って来た、
と、Julianが言っていて、でも、サイズ的に見たら、
ぶりじゃない、わらさだと思うんだけどなぁ...
と話して、焼いてみて納得。
Julianは、ラベルを 指して、ぶりって書いてあるじゃん、
カンパチは カンパチって書いて売ってるし、
って怒ってたけど、身の色も見た通り、脂が のってない、
だから安かったんだと思われる。
魚の見分けは つかないので何だったのかは不明。
せっかく Julianが私の為に選んでくれたのに、残念でした。









≪水菜の うま塩ドレッシング和え≫
　　


週越えの水菜、大きな一株が残っているところへ、
また次のを 買って来てしまった。
私が野菜室の中身の確認を 忘れて、おまけに、
どんな状態だったかの全てを 思い出せず、
二人に連絡できなかったからね。
なので、最優先で使いました。

熱湯を 通して冷水に取り、1cm幅程度に切って水気を 絞り、
うま塩ドレッシングで和えて できあがり。
和え＆盛り付け by Julian。









≪冷奴≫



前日、鍋に追加で入れようと思って切って、
食べなかった分は、冷奴で。
小葱を のせたの、by Julian。

　　≪豚肉と大根の煮物 ラスト≫
　　







ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

11月16日の つまみ

　

10時の予約で、診察室を 出たのが 10：40頃、
なぜ突然なのかは？？？だけど、
何だか新しい薬を 出してくれるらしい先生。
私の勘違いなのかもしれないけど、
最初、10月 10日頃には歩けるんじゃないかって話で、
2ヶ月くらいで治るなら聞く必要も無いな、
と思って聞かなかったこと、マジで気になって、
なぜ こんなことになってるかも不明の ケガ、
一体いつ治るんだろう、と、今更だが聞いてみたら、
何と！ 全治 6ヶ月ですと・・・

Σ(￣Д￣;)

ちゃんと歩けるのは来年の 2月ってことになりますけども。



はぁ=3



薬局に寄って 12時頃に帰宅。
風呂水を 洗濯に使うか Julianが聞いて来た流れで、
追い炊きしてくれて助かった。
家に入った時点で、まだ音が聞こえて沸いてなかったから、
一度 沸かして少し ぬるくなったのを、
沸かし直す感じの時間の かかり方ではない。
コスモスに メモ書きで、
出かける前に沸かしてって頼んであったのに、
忘れやがったな (￣ヘ￣ﾒ)

3日に会社絡みで不幸があり、と思ったら、前日の夕方、
社長から電話で、今度は税理士の先生が亡くなったと。
準確定申告や相続、これから大変な時に、私は家にいるし、
新しい税理士事務所まで探さなくてはならないとは。
Julianの練習場の お姉さま (税理士さん) に、
前の晩から連絡を 取っていて、すれ違いだったのが、
お風呂と食事の後、やっと話が できた。
が、色々な理由から引き受けていただくことは叶わず、
社長に報告。

1時、Julianは、高校時代の仲良しと、
卒業以来、久しぶりに会って、
また SnowManの聖地で、飲むらしい。
私も元気なら、それ以前に、コロナさえ無ければ、
3人で居酒屋でも行って飲む機会もあったのにねぇ。

7時半過ぎ、Julianが元気に、

かえる！ 💭

30分も かからない場所から LINEを 寄越し、
急に慌ただしくなった。
早く帰るとは出かける前から言ってたけど、
もう少し母を、静かで忙しくない状態に、
置いといてくれてもいいよ (笑)

帰る道々話を 聞いてたら、2人で 1万円分も、
飲み食いしたらしく、びっくり w(・o・)w
長い長い レシートを 見たら、串ものばっかり。
しかも、ポテトフライを おかわりしたとか。
なんだかな～
もっと家で食べられないものとか食べれば良いのに。
でも、相手の女の子は食べたこと無いものばかりだったようで、
Julianの おすすめを、どれも美味しいと食べてくれたって。
楽しかったみたいで良かった。
もう死ぬまで食べなくてもいいくらい食った！
そうです (笑)

迎えに行って戻っても金持ちが居ないので、
よし、もう コスモスは放っておいて飲もう！
帰って食おうと食うまいと知ったことか、
滅多に無い 2人とも留守だという日に、
母にとっての良いことが、これじゃぁ何も無い、
せめて早い時間から、ゆっくり飲むくらいはしよう、
と、いそいそ準備してたら、まさかの


帰って来た llllll(-_-;)llllll


せっかく温めて用意したものを 全部 片付けて、
寝る時だけ使ってる部屋へ避難していると、
30分も経たないうちに、今度は コスモスから 8時前、

ごはん たべないでかえる！ 💭

どっちも びっくりマーク付いてて元気だな。
それに、食って帰って来ていいぞ～！


焼き鳥が半分 奪われること決定(´-ω-`;)


コスモスは昼間、やはり同じく、SnowManの聖地へ、
中学の フルートアンサンブルの仲間、
3人のうちの一人、Rちゃんと ランチを しに行き、
その後は、偶然 同じ駅だったらしいんだけど、
別の友達と、ミュージカル公演を 観ていた。
また延々、次の お姫様の相手を しながら帰宅を 待ち、
リビングが空いてすぐ用意に取りかかり、
さっさと飲み始めて正解、1本どころか、
3本も飲み終わってから やっと出て来た 凸(-_-ﾒ)



≪焼き鳥≫
　　


迎えに行く途中の信号待ちから、
駅前に着いて待っている間に かけて、
LINEで Julianに頼んでおいた、食べたかった焼き鳥。
この年になって、今さらながらって感じだけど、
火の通った レバーが好きになったっていう (笑)







≪ピザトースト≫



レンジの トースター機能で片面を 焼き、
裏返して ケチャップを 塗り、
宮崎産スパイス調味料マキシマムを 振り、
オニオンスライス、ピーマンの細く切ったもの、
料理用チーズを のせ、程良く焼いて できあがり。
切ったら チーズが ずり落っこっちゃった部分は、
なるべく見えないよう加工して隠してます。

　　≪鶏鍋 2日目≫
　　

前日 Julianが食べなかったので沢山 残っていて。
ホントなら、ピザを 頼んで終わらす予定だったのに。
(´-ω-`;)

　　≪オムレツ 2日目≫
　　

写真は前日 撮ったもので、残っていたのは 3分の 1くらい。
コスモスが長風呂している間に消滅しました。

　　≪ツナと きゅうりの ピリ辛うま塩ドレッシング和え 2日目≫
　　

鷹の爪の エキスが出て、更に辛く、旨くなってるだろうと、
Julianが食べなかった分、コスモスに譲りました。
思った通りだったみたい v(＾・∞・＾)

　　≪大根と豚肉の煮物 中 1日の 2日目≫
　　

前日は鍋だったし、コスモスと二人だったから、
火入れだけして出さずだった、まだある。







≪大根の即席キムチ漬け 中 1日の 2日目≫



これも前日は二人とも食べなかった。
出して来て、ちょびちょび取り箸で取っては、
ポリポリ食べる、良い箸休めです。
カクテキより、こっちの方が人気なの、
理由は分からないけど、分かる気がした。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

11月16日 鶏鍋定食

　

診察室を 出ると、10：36に Julianから LINEが来てた。

起きました授業受けます 💭

コスモスに、起こすよう メモを 残して頼んでおいたから、
起こしてくれたのかと思って、
帰って聞いてみると、ちゃんと自力で起きたらしい。

オンライン講義の後、友達と出かける予定なので、
病院を 出る前に、ごはんは食べないことを 確認した瞬間、
この写真が 送られて来て。



爆笑。
自分で前日の昼用に作った唐揚げや、
前の晩、寝ちゃって食べそこなった鶏鍋、
そして ごはん茶碗が、パソコンと一緒に、
リビングの テーブルに並べられてる。



これは夜に コスモスと私が食べた時のもので、
イメージ画像です。
食べてくれて ありがとう。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

11月15日の つまみ

　

休みの間に真面目に韓国語の勉強とかしないと、
また後で大変になるし、掃除も したいけど、
今日は嫌だ、映画 観る、と Julian。
部屋へ上がって、間も無く恐怖の LINEが来る。


テレビ壊れた 💭

液晶が 💭

変なのが出てくるようになった 💭




いやいや やめてよ、まだ 1年半も買ってから経ってない。
説明書類を 持って来るよう言って頁を 提示すると、
思い当たることが あったようで上がって行き、

何も しなくても直ったぁ～と言っている。

ホッ=3

驚かすなや。
画面を 点けたままにすると、画像が焼き付いた？
ような感じになる的なことが、書いてあった気がして、
部屋へ上がった時、電源が切れてなかった、
みたいなことを 言っていたから、きっと それ。
余計な金と手間が かかる話は要らんぜよ。


金持ちが帰って来た時には、リビングへ来てた Julian、
コスモスから連絡があり、食事の支度を 始めても、
音が聞こえてるはずなのに、下りて来ない、ってことは、

(-_-)Zzz…

また一人で食事の支度です。
朝、学校で早かったし、先に食べさせれば良かった。
おなか空いたろうに、可哀想なことをした、ごめんね。
11時過ぎ、帰宅して、お風呂から上がった コスモスに、
声を かけてもらったけど、起きて来なかったので、
くずきりが大量に残って大変だった。





≪鶏鍋≫
　　


鶏ぶつを 綺麗に洗って水から茹で、あくを すくい、
ピンクソルト、ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調える。



白菜の芯の部分は そぎ切りにして最初から入れておく。
他は、長葱、白菜、水菜、くずきり、ほうとう。

　　≪オムレツ≫
　　

朝食の タコライス用に作った鶏そぼろ。
皮を 剥いて スライサーで千切りにした にんじん、
みじん切りの玉葱、片栗粉を 加え混ぜた鶏ムネひき肉を 炒め、
酒、ケチャップ、ソース、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、
みりんで味を 調える。
フライパンの端に サラダ油を 足し、
みじんに切った ピーマンを 炒め、サッと混ぜ合わせる。
溢れるくらいの量だけど、全部 使っちゃった。

玉子よりも、肉が主役な感じで、
ボリュームあって、めっちゃ美味かった (*^^)v









≪ツナと きゅうりの ピリ辛うま塩ドレッシング和え≫



ところどころ皮を 剥き、塩で擦って しばらく置き、
洗って すりこ木で 叩いて 1cm幅程度に切った きゅうりを、
ツナと、うま塩ドレッシングで和える時、
キッチンばさみで細く切った鷹の爪を 加えて、ピリ辛に。
この一手間が ポイント、美味しいよ (^_-)-☆

　　≪鶏の唐揚げ≫
　　

コスモスは お風呂に入っるし、
Julianは下りて来なくて寝ちゃったみたいだし、
ただ待ってても仕方が無いから、一人で乾杯
Julianが昼間に作った唐揚げが 5つ残ってて、
全部 承諾も無しに食べちゃうのは悪いので、
2つだけもらいました。
できあがった時に撮った写真を 使用。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

ツナと きゅうりの ピリ辛うま塩ドレッシング和え

　

≪ツナと きゅうりの ピリ辛うま塩ドレッシング和え≫



ところどころ皮を 剥き、塩で擦って しばらく置き、
洗って すりこ木で 叩いて 1cm幅程度に切った きゅうりを、
ツナと、うま塩ドレッシングで和える時、
キッチンばさみで細く切った鷹の爪を 加えて、ピリ辛に。
この一手間が ポイント、美味しいよ (^_-)-☆

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

11月15日 チーズ＆タルタルトースト

　

Julianの唐揚げの揚がりに合わせて、
一緒に食べようと思ってたのに、
計算を 誤り ズレてしもた (´-ω-`;)

12日、たらの ムニエル用に作った タルタルソース、
何かに使わなきゃと思ってたの、
やっと食べて無くなった、良かった=3





≪チーズ＆タルタルトースト≫
　　

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

11月15日 鶏の唐揚げ定食

　　

10時半過ぎ、11：20に駅だと、
対面授業を 受けに大学へ行った Julian。
その後は連絡も無く、心配する暇も無く帰って来て、
あまりに延々お風呂に入ってるから、寝た (-_-)Zzz…

そして、どのくらい実際に経ったのか・・・
おはよう、と下りて来て、我が儘スタート！
唐揚げが食べたいと、真っ昼間から。
毎回 書いてはいるけども、私が肉を 欲しないだけで、
考えてみれば、ランチ定食とか、がっつり肉、あるし、
不思議なことではない、とは言え、
今は タコライスにして、夜 唐揚げにするとか、
と言っても、今 食べたいの！ って言うから、
そんなに食べたいなら、ケンタでも寄るとか、
唐揚げ屋で買って来るとかすればいいじゃ～ん、
と言うと、だって その時は食べたくなかったんだもん、
今 食べたくなったんだもん、
って、そう言えば少し前、
特に無いんだよね～何食べたいとか、
と、確かに おっしゃっておられましたっっっ!! (怒)

その後、ケンタの宅配とか色々 調べたりしたけど、
高いのよ、1,4､500円＋配達料だからね。
どう考えたって もったいない、たかが チキンの為に。
しょ～がね～、作ってやるかぁ、と諦めて、
鶏もも肉を 解凍していると、自分で作る、と、
包丁を 出して切り始め、あっと言う間に作っていました。
私は にんにくを すって、器を 温めて、
冷ごはんを お茶碗に よそい、あとは洗い物だけ手伝いました。


唐揚げしか勝たん


私は唐揚げより
美味いものを
知らん！


だそうです (´-ω-`;)

　　≪鶏の唐揚げ定食≫
　　

酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、おろしにんにくに、
適当な大きさに切った鶏もも肉を 浸け、
片栗粉と小麦粉を 加え混ぜて揚げるだけ。
今回は衣を 硬くしたの、と言っていて、
率による、揚がり具合の違いも既に把握している。
by Julian。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤