昨日も暑い1日でした
夕方、最寄の駅に着いた時、晴れてはいましたが遠くで雷が鳴っているのが聞こえました
もしやと思い、スーパーへ立ち寄ったものの買い物もそこそこに大急ぎで家へと向かいました
玄関を入って暫くすると霰(あられ)のような大粒の雨がバケツをひっくり返したように降りました
ぎりぎりセーフ
暫くすると雨も上がりましたが涼しくなるどころか蒸し暑くなり、昨夜は今年初めてエアコンをかけて眠りました
これから先が思いやられます・・・
ミックスベリーのオートミールブレッドを作りました
強力粉にライ麦粉とオートミールを加えて生地を作り、中にはドライブルーベリーとドライクランベリーが入っています
こちらのレシピを参考に作りました
↓ ↓ ↓
しっかりした生地で噛みごたえがあり、クランベリーとブルーベリーの甘酸っぱさがgood
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