今朝はとっても寒い朝でした
こんな日はいつまでもお布団の中でぬくぬくしていたいですよね~
でも今日は月曜日・・・そうも言ってられませんね
今週も忙しい一週間となりそうです
私の通っていた天然酵母のパン教室のクラスは生徒さんが9人いました
レッスンも全課程を修了したので「打ち上げ」と称して、そのメンバーで持ち寄りでランチパーティをする事にしました
先週の金曜日、あいにくお仕事などで参加できなかった人もいましたが、6人がH様のお宅に集合しました
皆さんの手作りの数々をご紹介しま~す
まずはおかず部門から・・・・・
◆オードブル4品(H様作)◆
◆燻製4品(H様作)◆
◆ゆで卵入りポテトサラダ(spring作)◆
◆イカ団子&鶏団子(T様作)◆
◆お豆のキッシュ(H様作)◆
◆自家製コンニャク煮(K様作)◆
◆お野菜たっぷりポトフ(H様作)◆
◆かぶのビール漬け(F様作)◆
次はパン&ごはん部門です
◆自家製柿酵母で作ったカンパーニュ(S様作)◆
◆パン・パン・パン(H様作)◆
◆自家製小麦・ライ麦・全粒粉のカンパーニュ(K様作)◆
◆オレンジピール入りパネトーネ(spring作)◆
◆安納芋ごはん(F様作)◆
テーブルに並べきれないほどのたくさんのお料理を前に乾ぱ~い
皆食べるのとお喋りに忙しくて、ももちゃんのお相手を忘れていたら「ぷい」とそっぽを向かれてしまいました
この後はデザート部門です
◆アップルパイ(T様作)◆
◆自家製紫いものようかん(K様作)◆
◆ブルーベリーのアイスクリーム&パンナコッタ(H様作)◆
どうですどこのレストランにも負けない位のフルコースですよね~
しかも全部手作りですよ~
手作り愛好家たちは、手作りだけでなく、食べる事もお喋りする事もとっても大好きなのでした~
勿論食べ切れなかった分は、皆で分けてお持ち帰りしました
きっとそれぞれのお宅の夕食の食卓に再び並んだ事と思います
H様、お宅をご提供くださり本当にありがとうございました
そして皆さんお疲れ様でした
皆さんの頑張っている様子を伺うことができ、私も頑張らなくっちゃとたっくさんのパワーを戴きました
そして、たっくさん食べてたっくさんお喋りしてとっても楽しいランチパーティでした
次回が楽しみですね
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