昨日が仕事納めだった方も多いかと思います
今年も一年間お疲れ様でした～
家の旦那様は今日が仕事納めなので、今朝はいつも通り出勤しました
それにしても今朝はとっても寒かったです
今年もあと5日
まだお休みではない方ももうひと頑張りしましょう
先日のお休みの日のランチにカルボナーラを作りました
休日のランチに、パスタにしようと思った時に生クリームがあると、カルボナーラを作ってしまいます
卵と生クリームとパルメザンチーズを混ぜ合わせた中に、オリーブオイルで炒めたベーコンと茹でたパスタを入れて混ぜるだけ
仕上げにパセリとパルメザンチーズを散らして出来上がり～
この日はパルメザンチーズが少なくてトッピングの分が足りませんでした
インスタントのコンソメスープを入れて簡単ランチです
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