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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

丸パン(りんご酵母種)

2013-01-19 | Bread(天然酵母)

 

りんご酵母種を使って丸パンを作りました

 

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一見、先日のポムと同じように見えますが、

バターお砂糖も少なめの生地に米粉をトッピングしたとってもシンプルな

 

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野菜たっぷりのトマトスープを添えてお弁当に・・・

 

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