思ったようには行かなかった…白菜の収穫

今年も一か月を切り、あっという間の１２月。
一年が過ぎるのって早いものだと
最近殊更感じるようなった。

さすがに１２月ともなると、早めに白菜の収穫をしなくては！と
本当は何回か霜に当たってからの方が甘みが出て美味しくなるにだけど
どういうわけか、今年はなかなか霜が降りなくて
ちょっと焦りながらの収穫となった。

収穫前の白菜

しっかり巻かれた白菜

さてさて、植えた時にはメッチャ小粒っこ苗だったけど
収穫前にはかなりの大きさになったのだが
中には丸まらない暴れ張っちゃけた白菜もあって
そういうのって、葉っぱの色が白っぽい。

う～～～～～ん、連作障害の対策はしたのだけど
仕方ないか…狭いpochiko農園、部分的に対策を施しても
菌は移って行くものの様で…。

大きくなっても巻かなかった白菜

開きっぱなし…。

っていうか、爆発しちゃったような白菜

根こぶ病は、こういう連作障害によって起こり得る病気の一つで
本来なら苗は大きくなり切らないうちに萎れてしまったり
大きくなっても根元辺りから腐り始めてたりだとかなのだが
連作障害の回避剤を使ったので、それなりには育ったのかもしれないなあ。
来年はpochiko農園を少し休ませて、白菜などは夫農園へと移動することにした。

とりあえず収穫

台車に積んで小屋の前まで運搬

それでも食べられそうなものは収穫して食べる事にする。

ちなみに夫農園とは、今まで減反で使ってなかった農地があって
雑草が蔓延ると除草剤や草刈機などを使い
たまにはトラクターで耕したりしていた。

ここは夫リタイヤ後に好きなものを植えるのだと
今年の７月にリタイヤしてハンパな時期だったので
豆だけを植えて様子見している農地だった。

そこなら連作障害の心配はないし
長ネギなんかも、pochiko農園から夫農園へ移動するなどなど
来年のpochiko農園はスカスカになる予定で
アブラナ系を植えた跡地には、何か別のものを植えようかと
来年のpochiko農園には新しい野菜が出没！！　するかも。

まだ巻いてないものとかダメになってしまったものは残しておいた。

と、まあそんな感じで、とりあえずハクサイの収穫で
緑緑してガッチリと丸まった物を、頭を押さえつけ
ちょっと斜めに倒して根元に包丁を入れザックリと切って転がしていく。
単に丸まなかっただけの白菜は、頭を縛って越冬させようか…とか

収穫した白菜は、ここで干してから新聞紙に包んで保存する。

今年の収穫物は白菜で終わりとなるが
今年のpochiko農園思ったよりも失敗作が多かった。
トマトとナスは途中でダウンしてしまい植え直したし
ホウレンソウも夏場に蒔いたものはロクに食べられなかった。
モロヘイヤなんか小ぢんまりとしか育たなかったし
上手くいったのはスイカかなあ…。
なかなか野菜作りは奥が深くて只今迷走中！