五輪聖火を見送った後、仕事も済ませてお昼。今日は深谷方面でしたので、深谷名物「煮ぼうとう」を食べてみようと考えておりました。
検索すると「深谷市観光協会」のホームページに行き着き、その中から「國良」というお店をチョイス。
写真は注文した「煮ぼうとうセット」1,000円。でも単品で十分でした。山梨の「ほうとう」とは大差ないように感じましたが。薄い平打ち麺、野菜がたくさん入ってます。このお店では薬味としてねぎ・ゆずが出てきましたが、入れないほうがより「煮ぼうとう」の味がわかってよいと思います。
気候が良くなってきたので、これから煮ぼうとうを食べるときはかなり汗かくでしょうね。
他のメニューとしては麦とろなど。
◆個人的評価 ★★★☆☆(1シーズンで1回は食べたい)
◆店情報
深谷市大谷1953-3
TEL:048-572-9878
深谷市観光協会
検索すると「深谷市観光協会」のホームページに行き着き、その中から「國良」というお店をチョイス。
写真は注文した「煮ぼうとうセット」1,000円。でも単品で十分でした。山梨の「ほうとう」とは大差ないように感じましたが。薄い平打ち麺、野菜がたくさん入ってます。このお店では薬味としてねぎ・ゆずが出てきましたが、入れないほうがより「煮ぼうとう」の味がわかってよいと思います。
気候が良くなってきたので、これから煮ぼうとうを食べるときはかなり汗かくでしょうね。
他のメニューとしては麦とろなど。
◆個人的評価 ★★★☆☆(1シーズンで1回は食べたい)
◆店情報
深谷市大谷1953-3
TEL:048-572-9878
深谷市観光協会