鯵寿司

おばあちゃんの手料理。


鯵寿司。イカの煮付け。

豊後水道で取れる鯵は佐賀関で揚がる鯵と同じ。「ほとんど関アジ」なわけです。
酢でしめてしそを刻んで。

毎日新鮮な魚介を食べることができる別府って素敵！

Ｏ型 自分の説明書

人気シリーズの４作目「Ｏ型」。そう、自分はＯ型。８月発売の予告でこのときを待っていた（と言う割には発売直後の購入ではないのだが）

電車移動に読むにはちょうど良い。

読めば読むほどに思い当たる節あり。そうそう、まったく指摘の通りと楽しくなってしまう。９割方当たっている感覚になる。「この本書いた人すごいな」なんて単純に感動してしまうＯ型。

でも待てよ。これって誰にでもあてはまるような書き方じゃないか？
なんとなく当てはまっているような錯覚に陥っていないか？
なんて看破したような気になっていい気分になるＯ型。
かと言って他の血液型の本を読んで推測が当たっているかどうか確認するのは面倒なＯ型。

なんて考えながら本を読んでいるとあっという間に１時間半。別府に到着。
本よ、ありがとう！

熊本土産食す

博多→小倉　移動中のレールスター内で前日購入の熊本土産を食す。
お土産は人にあげるだけではなくて自分でも食べたいもの。


左「誉れの陣太鼓」　右「五十四万石」

熊本と言えば「陣太鼓」「武者返し」が有名な菓子ではあるが、埼玉十万石饅頭に対抗して（？）石数の菓子があったので買ってみた。
十万石の方が立派だぞ！って思ったのはサイズだけ。なかなかにおいしゅうございました。
陣太鼓はアルミで包まれているが写真のように中に入っているナイフで上から切って、部分部分を剥がしながら食べるのが作法。

◆お菓子の香梅

特急・新幹線 ３種類乗る！

子供の頃って鉄道好き。
いまでも特急に乗る時はわくわくしてしまう。
今日は鳥栖～博多～小倉～別府の移動で３種類の特急・新幹線に乗車。


鳥栖駅に入ってくる「Ｒ（リレー）つばめ」
八代～西鹿児島間を走る九州新幹線つばめに接続する。博多～八代間を走る。
鳥栖～博多間を乗車。


ＪＲ西日本の新幹線「レールスター」
新大阪～博多間を走行。（今は東京まで乗り入れているかも）
座席が片側２つずつなのでゆとりのある空間。
博多～小倉間は在来線のほうが走行距離が長いので特急を使うよりも新幹線を使ったほうが安い！（ぷちセコ）


小倉駅に入ってくる「ソニック」
スーパーソニックというやつもあるし、ＪＲ九州は特急の種類が結構ある。
しかも車体塗装・デザインが東日本とは極端に違うから楽しみもある。
お盆にかかってきたので指定席は満席。

日本料理 なだ万（福岡店）

親戚で会食。キャナルシティ内にある「グランド・ハイアット・福岡」の５Fにある『なだ万』にて。


久しぶりに。ニューフェイスも参上。みんな元気でした。








会席料理　一人10,000円弱

炊き込みご飯もあった。ごはんはちょっと・・
素材にこだわっているのと盛り付け・器・サービスでこれ位しちゃうのかな。
コストパフォーマンスは決してよくないと思ってしまう。
でも一度くらいはこういうところで食事をしたいと思っていたので良しとするか。

それよりもみんなとこういう場を設けることができたことが重要。
また来年も企画したいと思った、有意義なひと時だった。

◆個人的評価（料理のみ）　★☆☆☆☆（価格と味がアンマッチ）

◆店情報はこちら（福岡店）