「博多炊き肉鍋」ってなに？金蔦本店

会社のお偉いさんが来福されたので会食です。

お店のチョイスは上司。

さてどんなお店なのでしょうか？？



春吉にある金蔦さん。雰囲気のある外観です。

中に入ってウエルカムドリンクをいただきます。

私はハンドルキーパーなのでノンアルコールで。

その後個室へ移動。



小豆島のオリーブ・サイダーですって。

前菜は生ハムとオレンジのベビーリーフサラダ。

次いでいとより鯛のポワレ。

そしてメインです！



名物の「博多炊き肉鍋」

ドーナツ型の鍋は特許を取得しているらしいです。

炊き用肉など周りに乗せた具材は火が通ることはほとんどなく、

真ん中のポット部分どんどん入れていきます。

このポットの中は和牛の旨味が凝縮した透明なテールスープ。

乗っている肉は和牛と糸島豚の2種。

鍋の〆は麺かリゾットがおすすめらしいです。

私たちは麺をチョイスしました。


最後にデザート。シャーベット。

ホットコーヒーで〆。

雰囲気も良くてとっても良かったです。

次はハンドルキーパーではなくてワインを飲みたいな。



◆金蔦　本店
　　福岡県福岡市中央区春吉3-16-5
　　TEL：050-5597-1861



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ドライブイン一幸舎 ～豚骨ラーメン～

今日のランチです。

6月1日に開店した「ドライブイン一幸舎」さん。

昨年、東月隈にある店舗に行ったことがあったのですが履歴に残しておらず。

今回は空港南店オープン時チラシにあった「餃子サービス券」を使おうと思っての訪問です。

※期限が7月19日だったんで。



昼時は少し待ち行列が生じていました。が、回転率は高めなのですぐに案内されました。





メニュー

着席すると紙が置いてあります。

自分の好みの設定にできます。麺の硬さや濃さ、脂量など。

自分は　麺はカタであとは普通。

卓上にあるゴマ、コショー、紅しょうがでカスタマイズしていきます。



豚骨ラーメン　デフォルトです。



無料券でゲットした餃子



焼きめし（並）

焼きめしもカスタマイズ。コショーを振ってからの～

左上に映っているトッピングの「辛子高菜」を1/3をラーメンに、残り2/3を焼きめしへ。

そう、辛子高菜焼きめしへ。

ほどよい辛さの美味しい焼きめしになります。

食べすぎですね（苦笑）



◆ドライブイン一幸舎　空港南店
　　福岡県福岡市博多区西月隈3-15-8
　　TEL：092-475-0078



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シャワーラン 12kmペース走

昨日はイライラが募る一日でした。

半分は自分のせい。残り半分は…

ボーナス支給日だったし、飲むぞ！と急遽走る予定をキャンセルして家飲み。

と言っても缶ビール1本だけなんですけどね。


昨日休んだから今日は走るぞ！と。

雨降っていなかったので大濠公園へ。

アップジョグをし始めたらポツポツと雨。

汗をかき始めたところ、どっちにしろ濡れるんだからまぁいいかと。


◆今日の内容

　　ジョグ　4.0km
　　ペース走　12km

Lap


㌔4分40秒～45秒で走り切ろうと思っていましたが途中で2回Lapが落ちています。

代わりと言っては何ですが最後のLapは頑張って4分30秒切り。

水曜日夜のスピード練習から土曜日午前中でもまだ脚に疲れが残っている状態。

夏場は　水曜夜→土曜は軽く刺激入れ→日曜ポイント練習　くらいがちょうどいいのかも。

涼しくなってくれば　土曜・日曜セット練　ができるようになるかも。

詰め込みすぎないように、疲労を抜きつつポイント練習はしっかりとやり切れるように頑張ります。

（って何回も書いているんだけどなかなかうまくいっていない）



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