雑穀屋さんの台所 セゾンランチ

　平成１８年３月１５日（水）

　昨日は熊本市へ出かけました。あいにくの冬型の寒い天気で、帰ったらノドが痛くて、また風邪を引いてしまったようです。
　お昼は知人のお勧めの“キャトルセゾン　雑穀屋さんの台所”と言う自然食・雑穀季節料理店で、シェフおすすめ「セゾンランチ」をいただきました。１，４８０円です。



　白い大きな皿の料理が本日のメイン料理です。ご飯は雑穀米、発芽青玄米、十六雑穀米など六つの中から選ぶことが出来ます。親切なのは半分ずつでも、三分の一ずつでも自由に入れてもらえることです。私は赤米ご飯、黒米ご飯、もちきびご飯を三分の一ずつ盛ってもらいました。美味しかったので２杯目は軽く雑穀米をいただきました。ご飯を２膳もいただくとは久しぶりのことでした。



　前菜盛りやサラダも自然食への配慮がなされ、客の大半は女性で、中には女子高校生が一人で食べにきていました。それくらい、感じが良く、気楽に入れる店です。店員さんたちはにこやかで、応対も感じが良く、昼時には満席で、しばらく待たねばならないくらい繁盛しています。最後はデザートと有機栽培コーヒーで締めくくります。



　ホテルなどに隣接し、西に坪井川が流れて、今工事中の熊本城も近い、便利な場所にあります。本店はお隣の福岡県久留米市にあるチェーン店です。