4月12日の肴

　　　

12日は前日と打って変わって ザァザァ降り
Julianに勉強と翌日の用意を させてから送って行き、
帰りに コスモスの ノートを 買って帰宅すると、
もう 6時半、大したものは出来ないなぁ...

　　≪タコと野菜の炒め物≫
　　

もやしの ひげ根を 取り、適当な長さに切った いんげんと、
サッと下ゆでして、ひと口大に切った たこと、
オリーブ油で炒め、
レシピブログさん、日本精塩㈱さんから、
モニター品でいただいた「彩塩 伊太利塩」で、
味を 付ければ できあがり♪

　　≪鶏ささみの カレー風味揚げ≫
　　

鶏ささみを 6cm程度の長さに切り、
レシピブログさん、日本精塩㈱さんから、
モニター品で いただいた「彩塩 咖唎塩」で下味を 付けて、
海苔を 巻き、
小麦粉と片栗粉の混ぜ粉を まぶして揚げれば完成♪

　　　






　　≪鍋≫
　　

しめじ、白舞茸、ブラウンえのき、豆腐、長葱、水菜、しらたき。
お野菜を 沢山 食べようね♪

　　≪サーモン刺≫
　　

こどもたちの大好物。
夕方 買物に行ったから半額だったのだ v(*^o^*)v

今日のおかずにコレいいな♪
へぇ～コレ作ってみよ♪というものが もし あったら♪

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彩塩を 使った Menu 7 たこと野菜の炒め物

　　　


　　≪たこと野菜の炒め物≫

もやしの ひげ根を 取り、
塩少々を 加えた湯で サッと下ゆでして、
適当な長さに切った いんげんと、
ひと口大に切った たこと オリーブ油で炒め、
「伊太利塩」で味を 付ければ、
超簡単で イタリアンな美味しい一品に♪







日本精塩株式会社さん＆レシピブログさんより いただいた
新しい クッキングソルト 彩塩 レシピモニターに参加しています。

簡単で美味しそう♪と思ってもらえたら

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彩塩を 使った Menu 6 鶏ささみの カレー風味揚げ

　　　

≪鶏ささみの カレー風味揚げ≫



鶏の ささみを 6cm程度の長さに切って、
「咖唎塩」で下味を 付ける。
海苔を 巻き、巻き終わりは水を 付けて止め、
小麦粉と片栗粉の混ぜ粉を まぶして、カラッと揚げるだけ♪
いつもとは ちょっと違う、美味しい唐揚げの できあがり❤









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美味しそう♪と思ってもらえたら

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4月12日 やまかけ饂飩

　　　

11日は暖かいと言うより暑くて、
こどもたちは ほぼ 1日 半袖で過ごし、
夕方からは、おとうさんと プールへ行った程だったのに、
12日は一転、朝から雨は降るし寒いし (>_<)
なので、2日ぶりの、心も寒い 1人ひるごはんは、
温かい饂飩にしました。

　　≪やまかけ饂飩≫
　　

あさごはんで誰も食べなかった とろろが、
冷蔵庫にあるのを 発見。
それだけでは少し寂しいので、
かまぼこ、海苔、かいわれ、なめ茸、
最後に万能葱を 散らして いただきました。
思い付きの割には、
とても相性の良い組み合わせで美味しかった♪

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