1月7日の つまみ

　　　


　　≪れんこんの ソースきんぴら≫
　　

まずは、*AYA*さんに教わり、
すっかり我が家の定番になった これ♪
おやぢが料理を 1人で作ったらしい会社の忘年会で、
作って出したところ、やはり大好評だったとか。
中には れんこんの産地に お住まいの方も いらして、
後から レシピを 聞かれたそうです。

「おかあさんが最後の 1コ食べた～！」
と、コスモスが騒いでたけど・・・

ざけんなよ (-"-;)

それ以前に全然 食べてませんから ワタクシ (怒)

　　≪ほうれん草の炒め物≫
　　

ほうれん草と ベーコンを 炒め、
先に作っておいた炒り卵を 戻し入れ、
塩こしょうのみで味を 調えました。

　　≪鶏スペアリブの唐揚げ≫
　　

酒、にんにく、濃口醤油と、
炒り卵用の卵を 少し もらって絡め、
小麦粉と片栗粉の混ぜ粉を つけて揚げました♪

　　≪たらちり≫
　　







ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　　いつも ありがとうm(u_u)m❤

りんごジャムと ジャムトースト

　　　

使った りんごは全部で 4つ。



今冬 3度目の りんごジャムは、
コスモスが 1人で作りました。
私が作ったのより、かなり くずれているのが特徴。
なんでかな。











7日の朝、トーストに のせて食べていました。
そして「おかあさん、断面も すごいよ～♪」
と言うので パシャリ。

ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　　2つクリックしていただけると嬉しいです♪

　　　いつも ありがとうm(u_u)m❤