2月21日 山かけ蕎麦

休み。
フルタイムで働くようになって外食が増えたし、
家に居る時くらい、気力が あればだけど (^-^; 作らないと。

　　≪山かけ蕎麦≫
　　

顆粒だし、ピンクソルト、昆布醤油で麺つゆを 作るだけ。

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2月21日 豚肉の甘辛炒め弁当

この日も、お弁当箱が壊れたのを 良いことに一段弁当です。
せめて、と、レイアウト変更だけしてみた　∵ゞ(≧ε≦)
実は溝が掘ってあって、見た目よりは全然 量が入ってるんだけど、
あとから こうして見ると、いくら何でも、ちと寂しかった!?
赤みも無いしねぇ・・・

　　

≪豚肉の甘辛炒め弁当≫

　　






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2月21日 ワンタンスープ

またしても コスモスが熱を 出して前日の夜ほとんど食べず、
ワンタンが 4つも残った。　今冬 何回目!?　ありえない(-_-;
足りないことは あっても、残るなんてことは無いから、
明日は早弁 ワンタンスープにしようかと言うと、Julianは大喜び。

そして、学校から帰って来て リュックから取り出すと、
スープジャーの横を トントン、と叩き、美味しかったの合図。
嬉しいね。

　　≪ワンタンスープ≫
　　

中華スープの素、醤油で味を 調えた スープに ワンタンを 入れ、
鶏肉に火が通れば できあがりです　(＾・∞・＾)♪

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2月21日 鶏だしの玉子雑炊

前の晩、またしても具合の悪い コスモスが ほとんど食べず、
Julianが、残ってしまった塩生姜の ワンタン鍋を 見て、
おかあさん、これ、明日 雑炊にしよう？と言ってくれた。
なので・・・

　　≪鶏だしの玉子雑炊≫
　　
　　昆布と生姜と ピンクソルトのみの味付けなので、塩こしょう、
　　白だしを 加えて味を 調えました。　美味しかったっ(≧≦)!!






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