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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

2月28日  舞茸と牛肉の オイスターソース炒め弁当

2018-03-14 23:00:00 | Julianの おべんとう


  木金土、あと 3日作れば、3日間は テストで お弁当は休み。
  あと一息、砂漠の オアシスまで頑張ろう(≧≦)!!



  ≪舞茸と牛肉の オイスターソース炒め弁当≫
  
  舞茸、牛肉、玉葱を 炒めて オイスターソース。
  にんじんは炒めて砂糖と薄口醤油。
  適当に まとめた玉子焼は、多分この日も塩こしょうのみかな。






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2月28日  野菜と茸の わかめスープ

2018-03-14 19:00:00 | 夕方飯(’17.4~早弁の時も)


  テスト前と言っても、早弁は要るし、お弁当も要るし。
  週が明けるまで頑張れば、3日間お弁当から解放されます。


  ≪野菜と茸の わかめスープ≫
  
  具材は、白菜、えのき、椎茸、乾燥わかめ。
  塩こしょうと薄口醤油で味を 調えた コンソメスープです。






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2月27日の つまみ

2018-03-14 15:00:00 | つまみ


ピンチの時に取っとかなきゃ ダメな焼くだけの餃子。
Julianが部活から クラブへ移動する火曜は、仕事から帰って
ごはんの支度はしなきゃならないわ、迎えは行かなきゃだわ
時間的に かなり厳しいという思いがあって、でも、買物へ行った時
火曜から テスト前で練習休みなのを 忘れて、
いつもの火曜と思い込んで買っちゃったんだよね、失敗 失敗。
食事は コスモスの帰宅に合わせて 9時頃からでした。




  ≪ジャンボ餃子≫
  

  




  ≪セロリの炒め物≫
  
  香りと彩の良い一品。 多分、塩こしょう、ブラックペパー、
  薄口醤油。






  ≪高野豆腐≫
  
  これは多分、月曜か日曜に作っておいたんだったと思う。
  かつおだし、砂糖と薄口醬油の味付けで。






  ≪ツナと ブロッコリーの サラダ≫
  






       ≪もずく酢≫
      






  ≪いわしの刺身≫
  
  これは 3人で食べるには量が多いし、他にも色々あったから、
  もったいないけど残っちゃった。






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ツナと ブロッコリーと チーズの サラダ

2018-03-14 14:00:00 | サラダ・カルパッチョ


  ≪ツナと ブロッコリーと チーズの サラダ≫
  
レタスを 食べやすい大きさに ちぎって敷き、茹でブロッコリー、
ツナ缶を ブロッコリーの大きさに合わせて、
チェダーチーズ入りのチーズも同じように盛り付けて できあがり。







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2月27日  生姜焼き弁当

2018-03-14 11:00:00 | Julianの おべんとう


  たまには シンプルに生姜焼きで!と思った日(^・∞・^)
  豚小間に おろし生姜、酒、醤油、みりん。
  作ってると、いい匂いで食べたくなるんだよね~


  
  
≪生姜焼き弁当≫

  






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