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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

3月17日  牛丼弁当

2018-03-26 22:30:00 | Julianの おべんとう


いつもだったら、木曜は朝の送りも夕方飯も無くて、
あったとしても早弁の スープだけ。
でも、長期休暇は クラブへ移動して練習するから両方あるんだよ。
疲れる orz
最近は、睡眠時間確保、1つ 1つにかかる時間を 極力短く・・・
ひっで~母親だなぁって思うけど、どんどん年は取るしね、
一生懸命やっても ろくなこと無いし言われないし、
そうでもしないと精神やられそうなんだもん。




  ≪牛丼弁当≫
  
水 60cc、昆布醤油 20ccを 煮立て、玉葱、牛肉を 入れ、
程良く煮詰めれば できあがりです。







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3月16日の つまみ

2018-03-26 18:30:00 | つまみ
 

帰りの車の後ろで横になってるから、
何かと思ったら頭が痛いと。
頭痛ーるで調べたけど、特に何も無いって。
2人で食事だから ダルいのを 何とか頑張って作ったのに、
おかわりも しないし、ほとんど食べずに ごちそうさま。
もっと早めに言ってくれたら良いのに。
頑張ったことが無意味になるのが どれだけ空しいか。
何で いくら言っても分かってくれないかね~。
クソおやぢだけで十分なんだけど、
そういうことを されたり言われたりするのは。



  ≪豚の生姜焼きの新玉ソースがけ≫
  
豚肉を、おろし生姜・にんにく、酒、醤油、みりんに浸ける。
新玉葱を 炒め、一旦 取り出し、豚肉を 炒める。
新玉葱と漬け汁を 戻し入れ、程良く煮詰めれば できあがり。







  ≪ぶりの照り焼き≫
  
ぶりを 酒、砂糖、醤油、みりんに浸ける。
ごま油で ぶりを 焼き、程良く煮詰めれば できあがり。









≪ほうれん草炒め温玉のっけ≫



ほうれん草を 炒めて塩こしょうと薄口醤油。
温泉卵を からめて いただきます。









≪冷奴≫








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ほうれん草炒め温玉のっけ

2018-03-26 18:00:00 | フライパン料理(野菜)
 


  ≪ほうれん草炒め温玉のっけ≫

  

ほうれん草を 炒めて塩こしょうと薄口醤油。
温泉卵を からめて いただきます。

  


 



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新燃岳噴火

2018-03-26 14:30:00 | about MIYAZAKI&HOKKAIDO


この日は 1日中 会社で会計事務所と決算の打ち合わせで、
途中携帯を 見たら、おやぢの同級生から新燃岳の写真だけが
一枚 送られて来てた。
おいおい、一言くらい何か言え?
おもしろい オッサンです (笑)
前回の時も送ってくれて記事にしたから、今回 2度目。
  
8日に だいじょぶか心配で mailしたら、
南風が吹くと灰が飛んで来て、
風が強いと、屋根に積もった灰が舞い上がって
目が しょぼしょぼするんだって言ってたの。
毎日 硫黄の匂いもするって。
早く収束すると良いのにねぇ。

  






3月16日  黒豆納豆キムチパスタ

2018-03-26 10:30:00 | ひるごはん(パスタ)
 

黒豆納豆に付いてるワサビと醤油が キッチンに置きっぱなしで、
コスモスに納豆 食べたか聞いたら、そうだった。
前回に引き続き、また作ったらしく写真を ラインして来た。
聞いたら、ちゃんと今度は火も通したらしい。
温かい パスタに冷たい納豆と キムチのせただけ、
あれは ありえないよな。 絶対 美味しくないと思うもん。



  ≪黒豆納豆キムチパスタ≫
  







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