12月9日 鶏せせりの唐揚げ定食

　

睡眠時間 4時間、ガラケーの目覚ましが鳴ったので、
驚いて、お布団の上で ジタバタしちゃったよ ∵ゞ(≧ε≦)
Julianからは、6：24に、起きたと LINEが来てる。
3時間睡眠にすると言って、
真夜中の長風呂を していた コスモスも リビングで化粧中。

Julianは、あるもので食べてくれないので面倒臭い。
前の晩、これは一人で食べて良いのか、
と確認していた鶏せせりの唐揚げ。
脂っこいし、せっかく一人で時間を かけて揚げたしね、
別に私が無理して食べることも無いかと思って、
明日、朝これで食べて行けば、と言って手を 出さなかったもの。
うん！ そうする！ と、勿論 二つ返事でした (笑)

コスモスは、用意しておいた納豆で ごはんを 食べて、
2人とも 7時半前だったか、前後して出て行った。

　　≪鶏せせりの唐揚げ≫
　　







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12月8日の つまみ

　

猛スピードで ラーメンを 食べ、3時半前、
予定通りの時間に Julianを 駅まで送りに行って帰宅。
コスモスが外食で早く食べられると思えば、
Julianが大学近くの バイト。

orz

結局どっちにしても食事開始は夜中。
9時半前に LINEが来て、
コスモスにも連絡を 取ってくれたらしく、
遅いとのこと、知らせてくれた。
10時前に駅前で キャッチして帰宅、
お風呂を 上がるまでの時間が早かったから、


おっ 少しは人のことを 考えるようになったか !?
下りて来るのも少しは早くなるかも♪


との期待空しく・・・一人で さっさと飲みました (-"-;)


さて、長いのは Julianの風呂だけでなく・・・

とても遅くなるから先寝てて 💭

と、11：30に コスモスから LINEが来て。

何かと思ったら、オタク達と はしごしてたとか。
12時過ぎの時点では、終電に乗ったということで、
バスがあるから大丈夫って言ってたのに、
居た場所から考えて、最寄りの ターミナル駅から、
タクシーで帰る方が時間的に早い、ならば、
どこから乗るのが安いか調べて、
普段とは全く違う ルートで帰って来たらしい。
しっかりしているというより、便利な世の中になったな。
何でも あっと言う間に手の中だけで調べられて。

今年の いつだか、仕事で遅くなった時に、
私が夜中、車を 飛ばして迎えに行った駅で、
深夜料金にも関わらず、聞くと驚くほど安かった。

日付が変わるまで遊んで歩いている金持ちが帰宅、
私は今期、珍しく見ている ドラマの録画を 見て、
1時半過ぎだったか、コスモスが帰宅、
お喋りに付き合い、2時半過ぎに布団へ入ったんだけど、
真夜中だというのに、遠慮の欠片もない足音で、
洗面所と リビングを 行ったり来たりしている コスモス。
静かにせんかい (怒)
長い長い夜、そして一日でした。

　　≪せせりの唐揚げ≫
　　

コスモスは外食だし、肉を 食べるのは Julianのみ、
となれば これっしょ、と解凍して にんにく醤油に浸けといたら、
これは全部、自分のかと確認していた (笑)
酒、おろしにんにく、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」。
片栗粉と小麦粉を 加え混ぜて揚げれば できあがり。
揚げ by Julian。









≪鯛かまの塩焼き≫
　　


冷凍してあったやつ、ピンクソルトを 振って、
グリルで丁寧に焼きました。
ずいぶん時間を かけて焼いたのに、
貴様は一体、風呂から上がって 30分以上 何を やっておる (怒)
一足先に、これで一杯











≪長芋の千切り≫
　　


変色防止の酢を ほんの少し加え混ぜ、
私の方には わさびを 添えてね (^_−)−☆

　　≪スモークサーモンサラダ 2日目≫
　　

お野菜 食べよ～、と、Julianが一人で食べていました。
写真は前日のものを 使用。







≪がんも煮 2日目≫











≪いわしの つくね汁 2日目≫

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12月8日 にんにく辛味噌ラーメン

　

3時半過ぎの電車に乗ると言っていたのに、
課題を してるんだか何だか、食べる気配の無い Julian。
お昼どうしようかなぁ、と、
一度 下りて来て言ってたんだけどね。

もう タイムリミット ぎりぎりの時間、
3時前になって、やっと下りて来たから、
間に合いそうもなければ、おにぎりでも作ろうかと言ったけど、
こんなこともあろうかと、早い時間に スープを 作り、
出勤時間が近づいてからは、
一度、麺を 茹でる湯を 沸かしてあって。
途中まで用意してあることを 話すと、
何とかなる、食べる、と言うので、大急ぎで用意。

まるで、巷の人気ラーメン屋さんかのように、
麺を スープに入れているそばから Julianが葱を トッピング。
雑っっっ ∵ゞ(≧ε≦)
しかも、まだ盛り付け終わってないから、
トングで麺を、器の端っこへ押し込む羽目に。





≪にんにく辛味噌ラーメン≫



湯を 沸かし、おろしにんにく、にんにくスライス、
鶏がらスープの素、塩こしょう、キムチの素、
八丁味噌、ヤマエの麦みそ赤＆白で スープを 作り、
麺を 茹でてざるで湯切りして加えます。
長葱の千切り、小葱の小口切りを のせて、できあがり。

つけ麺、混ぜ麺専用ってなってたけど、
普通に スープと合ったし美味しかった。
八幡屋磯五郎の一味、バードアイを、たっぷり振ってね♪

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12月8日 とろろごはんと具沢山味噌汁

　

しばらく時間が経つと、記憶が前後しちゃって、
何が どうだったのか分からなくなる。
っつうか、それ以前に、
寝たの 3時前で、4時間半くらいしか寝てないし、
起きてたつもりなのに、
実は寝落ちちゃってたとか？

上の足音と玄関が開く音で、二度 目が覚めたのは覚えてる。
で、そのうち階段を 下りて来たのが聞こえたから、
出かけるのを 待ってたはずなんだけど、
いつになっても ドアが開いて鍵を 閉める音がしない、
おかしいな、と思って部屋を 出てみたら、
いつの間にか消えてて・・・よ～分からん。

まずは お風呂を 沸かして入った。
前日から、ごはんを 食べようと思って座れば箸が無い、
その前にも、何かを 置いたままにしてて戻ってるし、
お茶を 入れては キッチンに忘れて来る・・・
そういうのが、叫びたくなるくらい多々あって。

ボケの始まりか !?

立ったり座ったり、こんなに大変なのによ。
足を あたためるのに、なるべく長く入ってたいから、
スマホを 持って湯船に沈み、
老眼鏡を 置いて来たことに気付く。

orz

もう諦めましたわ。
その間に洗濯の 1杯目を 回し、そして スッキリ。
上がって 2杯目を 済ませ、三人分の お味噌汁を 作って、
楽しみにしていた これで食事でした。

　　≪長芋とろろ≫
　　

変色予防に ほんの少し酢を 加えて、
すりおろした長芋は混ぜる。
うずらの卵を 落とし、
ヤマエの白だしを 加え混ぜて いただきます。

　　≪具沢山の御味噌汁≫
　　

前日、作ったら美味しかった里芋の お味噌汁、
もう一度 食べたいなと思って用意したら最悪、
色は灰色で、ほくほくではなく ガリガリ。

水から里芋を 煮て、沸騰したら、
そぎ切りにした白菜の芯、エリンギを 加え、
ヤマエの麦みそ、白＆赤で味を 調え、
最後に白菜の葉を 加えました。







9時半、コスモスが起きて来たので、
Julianの目覚まし鳴ってなかったか聞くと、
めっちゃ鳴ってた、と (´-ω-`;)
電話して学校じゃないのか聞くと、



無いよ



じゃぁ何で アラームかけてんの？ と聞くと、



・・・



もしもし？



・・・



電話を ブチ切ると私に キレられるので、
繋いだまま放っといて寝るという技を あみ出した模様。

凸(-_-ﾒ)

なので、これで朝の仕事は終わり、
もう働かない、と、やっと座ったのに、
10時過ぎ、おはよ～と下りて来て ごはんです。
わがままJulian、キムチも納豆も卵も何も食べないので、
キャベツと ピーマンを 切って、豚肉と炒める準備を して、
あとは自分で してもらいました。
横で御味噌汁は温めていたから、お椀に よそって、
炒め物を 盛り付ける器を 温め、
あとは ごはん、それくらいかな。
たった一人が食べるだけでも、することは あれこれ沢山。
そういうことが分かっていれば、
思いやりや感謝の気持ち、自然に出るはずなんだけどな。

コスモスは、12時に ネイルの予約、その後、
睫毛パーマと続くはずなのに、なぜか食べないで出かけた。
それが 11時、Julianも課題を するのか部屋へ。

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