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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

12月26日  カレー炒飯

2020-12-31 07:00:00 | Julianの あさごはん
  

この日は 12時から 4時まで地元の飲食バイトで、
10時に起こしてと言っていた Julian。
冴えない顔を していて、ストーブの前に座って、
疲れが取れない、今日は お金いらないから仕事行きたくない、
と、珍しく、元気の無いことを 言っている。
白い ごはんと カレー炒飯、どっちにするか聞くと、
昨日の おかず何か残ってる? と不思議な質問を して、
何も無いと言うと、じゃぁ カレー炒飯 たべる、と。
たまには納豆とか、体に良いから お召し上がりくださいよ。





≪カレー炒飯≫



みじん切りの玉葱、冷凍してある しめじ、
スライサーで千切りにした にんじんを 炒め、
塩こしょう、納豆に付いている小袋の たれ、
カレーパウダーで味を 調え、小葱の小口切りを 加え、
全体を サッと混ぜ合わせれば できあがり。
  







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