2時半、社長から TELで、今 建てている戸建ての、
土地仕入れの時の領収証が どこにあるかと。
日付が分かれば必ず その場所にあるので聞いてみると、
2月の半ばとのことで、領収証綴りの ある場所と、
その月の クリアファイルなら、
ケースの一番左端にあるはずだと伝え、
それは手間取ること無く、すぐ見つかった。
A4の方眼紙に、左上から日付順に貼り付けてあるんだけど、
目的の領収証を、この中から探し出すのは難しいな、
と言っている社長、でも、売買の領収証は、
一般的に ヘボいものは使わない、他のものとは違うので、
一目で分かるはずだと言うと、即発見されたらしく。
これ、領収証を 管理する人間が適当な ヤツで、
探す人間が アホだと、絶対に見つからない。
珍しく、スカっとする一件だった、良かったわ～♪
金持ちは、珍しく、この週は ノルマを 果たさず、
飲みに行ったのは この日だけ。
驚愕ものだけどね、最低でも週 2回、欠かすことは無いから。
ま、翌朝も宅急便で何だか重いものが届いていたし、
午後の早い時間に バイクで出かけて行き、
夕方、また練習場へ向かう私たちの車と すれ違い、
誰も居なくなった頃に帰宅するのが 2週連続。
その延長線上にあるのは バイク用品屋。
一度くらい飲みに行かなかったとしても、
毎日 金を 使わなきゃ気が済まないし、
出費に変わりは無いだろうけどね。
Julianに、コスモスの帰宅時間が分かったら教えて、
と言われてたの、予想通り、この日は早かった。
10時前、下りて来た Julianと一緒に食事の支度。
間も無く帰った コスモスの お風呂を 待って食事です。
土地仕入れの時の領収証が どこにあるかと。
日付が分かれば必ず その場所にあるので聞いてみると、
2月の半ばとのことで、領収証綴りの ある場所と、
その月の クリアファイルなら、
ケースの一番左端にあるはずだと伝え、
それは手間取ること無く、すぐ見つかった。
A4の方眼紙に、左上から日付順に貼り付けてあるんだけど、
目的の領収証を、この中から探し出すのは難しいな、
と言っている社長、でも、売買の領収証は、
一般的に ヘボいものは使わない、他のものとは違うので、
一目で分かるはずだと言うと、即発見されたらしく。
これ、領収証を 管理する人間が適当な ヤツで、
探す人間が アホだと、絶対に見つからない。
珍しく、スカっとする一件だった、良かったわ～♪
金持ちは、珍しく、この週は ノルマを 果たさず、
飲みに行ったのは この日だけ。
驚愕ものだけどね、最低でも週 2回、欠かすことは無いから。
ま、翌朝も宅急便で何だか重いものが届いていたし、
午後の早い時間に バイクで出かけて行き、
夕方、また練習場へ向かう私たちの車と すれ違い、
誰も居なくなった頃に帰宅するのが 2週連続。
その延長線上にあるのは バイク用品屋。
一度くらい飲みに行かなかったとしても、
毎日 金を 使わなきゃ気が済まないし、
出費に変わりは無いだろうけどね。
Julianに、コスモスの帰宅時間が分かったら教えて、
と言われてたの、予想通り、この日は早かった。
10時前、下りて来た Julianと一緒に食事の支度。
間も無く帰った コスモスの お風呂を 待って食事です。
≪鶏の たたき≫
最初、選んだ器を 見た時は、デカ過ぎじゃね？
と思ったけど、これが したかったらしく、納得。
てっさみたい、きれいに できたね (^_−)−☆
ただ、私が造るのより、丁寧に薄く造ったので、
満腹機能とか、満足感の問題よね、すごく残ってた。
もう一回 茹で直して、何かに利用します。
≪ブロッコリーと キムチの オープンオムレツ≫
花畑のような、キレイな色の仕上がり。
by Julian。
下茹でした ブロッコリーを 1cm角程度に切り、
炒めて軽く塩こしょう、一旦 取り出す。
溶き卵に塩こしょうを 加え混ぜて丸く焼き、
白菜キムチと ブロッコリー、チーズを 散らし、
蓋を して、チーズが とろけたら できあがり。
1つ卵を 割って、しばらくしてから、
もう一つ冷蔵庫から卵を 出して来た Julian。
何も できないに等しい頃から、一丁前に、
片手一つで卵を 割ってたんだけど、
右手に卵を 持って、一瞬、その腕の向き、嫌だな、
ボウルは左手に持ってるよね？ と思った瞬間、
三角コーナーに卵が ぽとり・・・割り入れられ・・・
。・°°・(＞_＜)・°°・。
自分も驚いていたけど、
たまに脳が暴走する Julianさんです。
ね、この人に免許、怖いでしょ？
私は取らないように言って正解だと、今も信じています。
将来、行動範囲も狭く、不便だとは思うし、
この両親にして、どうして この娘たち !?
と思って寂しい気持ちにも変わりは無いけどね。
≪生姜あんの温奴≫
前の晩、絹ごし豆腐を 温めるところまでして、
忘れられてしまった温奴、この日は作りました。
豆腐は小鍋で温めて器に盛り付けておく。
湯を 沸かし、ヤマエの白だし、おろし生姜で味を 調え、
水溶き片栗粉で とろみを つけて、豆腐に かければ できあがり。
温かいものは温かくとか、いくら言っても、
2人とも猫舌なせいもあるし、あまり拘りが無かったのに、
まさかの Julianが、美味しい❤︎ と言った後、
あったかいうちに食べた方がいいよ的なことを、
私が言われる状況で、驚くやら笑えるやら (笑)
と思ったけど、これが したかったらしく、納得。
てっさみたい、きれいに できたね (^_−)−☆
ただ、私が造るのより、丁寧に薄く造ったので、
満腹機能とか、満足感の問題よね、すごく残ってた。
もう一回 茹で直して、何かに利用します。
≪ブロッコリーと キムチの オープンオムレツ≫
花畑のような、キレイな色の仕上がり。
by Julian。
下茹でした ブロッコリーを 1cm角程度に切り、
炒めて軽く塩こしょう、一旦 取り出す。
溶き卵に塩こしょうを 加え混ぜて丸く焼き、
白菜キムチと ブロッコリー、チーズを 散らし、
蓋を して、チーズが とろけたら できあがり。
1つ卵を 割って、しばらくしてから、
もう一つ冷蔵庫から卵を 出して来た Julian。
何も できないに等しい頃から、一丁前に、
片手一つで卵を 割ってたんだけど、
右手に卵を 持って、一瞬、その腕の向き、嫌だな、
ボウルは左手に持ってるよね？ と思った瞬間、
三角コーナーに卵が ぽとり・・・割り入れられ・・・
。・°°・(＞_＜)・°°・。
自分も驚いていたけど、
たまに脳が暴走する Julianさんです。
ね、この人に免許、怖いでしょ？
私は取らないように言って正解だと、今も信じています。
将来、行動範囲も狭く、不便だとは思うし、
この両親にして、どうして この娘たち !?
と思って寂しい気持ちにも変わりは無いけどね。
≪生姜あんの温奴≫
前の晩、絹ごし豆腐を 温めるところまでして、
忘れられてしまった温奴、この日は作りました。
豆腐は小鍋で温めて器に盛り付けておく。
湯を 沸かし、ヤマエの白だし、おろし生姜で味を 調え、
水溶き片栗粉で とろみを つけて、豆腐に かければ できあがり。
温かいものは温かくとか、いくら言っても、
2人とも猫舌なせいもあるし、あまり拘りが無かったのに、
まさかの Julianが、美味しい❤︎ と言った後、
あったかいうちに食べた方がいいよ的なことを、
私が言われる状況で、驚くやら笑えるやら (笑)
≪鯛かまの塩焼き≫
半額で Getした、鯛かま 2つのうちの、残り一つ、
50％引きということは、消費期限が大抵その日。
これも例外ではなく、なので、
2日連続、塩焼きにて つまみにしました。
≪大根の即席漬け≫
手羽中を 大根と煮る時、ピーラーで皮を 剥いて、
再度、1.5～ 2mmくらいの厚さで周りを 剥き、
同じ幅で切り、長さ ( = 大根の厚さ) 2cm程度の細切りに。
煮物と同時進行で二品、用意しておいたもの。
軽く塩を して、しんなりしたら サッと洗って絞り、
キッチンばさみで細く切った昆布と、
藻塩、ヤマエの白だしで和えて できあがり。
Julianに味を 確認してもらったら、
少し薄いと言っていたので、
きっと それは相当 薄かったということ。
このところ、キムチのばかり作っていたら、
おかあさん、普通の お漬け物も作ろうよ、
と Julianがいうので用意したもの。
味見ついでで直してもらいました。
藻塩と白だし、両方 足したって言ってたかな。
50％引きということは、消費期限が大抵その日。
これも例外ではなく、なので、
2日連続、塩焼きにて つまみにしました。
≪大根の即席漬け≫
手羽中を 大根と煮る時、ピーラーで皮を 剥いて、
再度、1.5～ 2mmくらいの厚さで周りを 剥き、
同じ幅で切り、長さ ( = 大根の厚さ) 2cm程度の細切りに。
煮物と同時進行で二品、用意しておいたもの。
軽く塩を して、しんなりしたら サッと洗って絞り、
キッチンばさみで細く切った昆布と、
藻塩、ヤマエの白だしで和えて できあがり。
Julianに味を 確認してもらったら、
少し薄いと言っていたので、
きっと それは相当 薄かったということ。
このところ、キムチのばかり作っていたら、
おかあさん、普通の お漬け物も作ろうよ、
と Julianがいうので用意したもの。
味見ついでで直してもらいました。
藻塩と白だし、両方 足したって言ってたかな。
≪水菜の おひたし≫
熱湯を 通し、冷水に取って絞り、盛り付けただけ。
by Julian。
皆 好きなもの かけて食べてもらおうと思って、とのこと。
二人は うま塩ドレッシングだった？ 私は マヨで♪
by Julian。
皆 好きなもの かけて食べてもらおうと思って、とのこと。
二人は うま塩ドレッシングだった？ 私は マヨで♪
≪たらこ煮 2日目≫
二人とも美味いと言ってくれていたので、
朝食だけでなく、晩の おかずにも出しました。
朝食だけでなく、晩の おかずにも出しました。
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