7月7日 しらたきたっぷり キム玉雑炊

　

いつもより早く起きる日は、体を 動かしているせいか、
胃も活動する気がして、ごはんを 食べられる。
こどもの頃から そうだけど、
大抵の日、布団を 出て すぐは食べられない。

ここは同じ地球か !? と驚くほど気温が低くて ビックリ (笑)
エアコンは要らず、扇風機のみで OKでした。





≪しらたきたっぷり キム玉雑炊≫



鍋に水、冷ごはん、中華の極み、
キッチンばさみで細かく切った しらたきを 入れ、
ごはんが ふっくらして とろみが出るまで煮る。
キムチの素で味を 調え、
溶き卵を 回し入れて程良く火を 通したら火を 止め、
蓋を して、しばらく蒸らせば できあがり。

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