関東地方も昨日梅雨入りしました
5月は肌寒い日が多く、五月晴れの日が少なかったような気がします
5月らしい季節を感じないままに時は過ぎ、気が付けば6月
体調を崩しやすい季節、気持ちまで落ち込みやすい陽気ですが、体調管理に気をつけて美味しいものを食べて、この憂鬱な梅雨を乗り切りましょう
冷しゃぶを作りました
・・・と言うよりは冷しゃぶサラダと言うべきかな~
新玉ねぎ・わかめ・きゅうり・トマト・ゆで卵など具だくさんのサラダとなりました
それからいんげんの胡麻和え(↓)
そしてデザートは黒大豆きなこのパンナコッタ
丹波篠山の黒大豆きなこを使いました
黒大豆きなこの風味が
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