Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

ニューヨークチーズケーキ

2008-06-10 | Sweets

お菓子教室でニューヨークチーズケーキを作りました

最初にクリームチーズを柔らかく練り、サワークリームとあわせてさらに練ります

Dscn3243

グラニュー糖を加え混ぜ、バターを加えて滑らかになるまで混ぜ、ときほぐしたとあわせます

Dscn3244

ここにコーンスターチバニラビーンズを加え混ぜ合わせます

型に流し込みオーブンで蒸し焼きにします

Dscn3246

焼いている間に先生に作っていただいたニューヨークチーズケーキで試食タイムです

Dscn3250

チーズが濃厚でとっても美味しい

簡単なので作ってみたいけれど、クリームチーズがたくさん入っていてカロリー高そう・・・・

☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆

最後まで読んでいただきありがとうございました

今日も人気ブログランキングに参加しています

一日一回こちらをクリックして下さい→→→人気ブログランキングへ

いつも応援ありがとうございます

☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆-----☆