オリーブオイル風味のコッペパン／コッペパンサンド

オリーブオイル風味のコッペパンを作りました

バターの代わりにオリーブオイルを使いました

いつもはコスモハートで生地作りをしますが、今回は初めてホームベーカリーを使ってみました

これ（↓）は発酵が終えたときの生地です。

出来上がるまで心配でしたが、なかなか

でも時間がかかるかな～

仕上発酵後にクープを入れて切りこみにショートニングを絞りました

　　　　　こちらのレシピを参考に作りました

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たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ 　　　　　価格：￥ 1,365（税込） 　　　　　発売日：2005-06-02 翌日はこのコッペパンにハム・チーズ・レタスを挟んだサンドイッチです

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