Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

バターケーキ(HB)

2008-06-17 | Sweets

先日購入したホームベーカリーにはケーキを作る機能も付いています

取説に載っていた一番オーソドックスなバターケーキを作りました

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バター・砂糖・牛乳・卵・薄力粉・ベーキングパウダーを計量しパンケースにセットするだけ

1時間45分で焼けちゃうんです

何と言う優れものなんでしょう

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粗熱が取れたら早速カット

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カステラのように意外とキメが細かい

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スポンジケーキのようにふんわりとはいかないけれど、忙しい時やハンドミキサーが面倒って言うときにはいいかも知れませんね

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