「プラム・ビューティ」の収穫2017

プラム（李、すもも）は桃の仲間、中国原産でバラ科の落葉高木です。
「プラム・ビューティ」は、果皮や果肉が熟すと紅色となる品種で、
自家結実性なので、1本だけで実が生り豊産性です。　
　
収穫の終盤となった、７月下旬の実生りです。
　

　
放任すると大木になるので、剪定に苦労します。　
　

　
　
４月中旬の白花も美しかった。　
　

　
６月中旬の緑実、生育不良の小果は摘果しました。　
　

　
７月上旬の果実、大きくなりましたが、まだ緑色です。　
　

　
７月中旬、果皮が赤くなり、熟してきた果実があります。　
　

　
上方についている１個は過熟で、傷んでいました。　
　

　
３個を初収穫しました。　果肉が柔らかく果汁が多いのが特徴です。
　

　
熟す前の果皮は黄色で、これも鑑賞に堪えます。　
　

　
下４個のうち１個が完熟です。　
　

　
収穫は、これくらいが最適のようです。　
　

　
７月下旬のある日の収穫、連日味わいました。