珍しく青空が見えた先日…昼間の間はポカポカ天気だったので
急な大雪となってしまい、採りそこねた脇芽ブロッコリーはどうかな?と
長靴も埋もれるくらい積もったpochiko農園へ行ってみた。
雪に埋もれたpochiko農園
この晴れ間だからかどうか、融けた雪から覗いていた脇芽ブロッコリー
持って行ったスコップで、まわりの雪を払い
急の寒さと雪ででも凍みないもののようで
クッキリと緑の脇芽ブロッコリーは腐りもせずに生き生きとしてる。
なんだか一列全部採ってしまうのも勿体ないような気がして
今回は半分だけ収穫して、またしばらくして晴れた日に
残りを収穫しようと残しておいた。
しかもイッチョ前な脇芽ブロッコリー
この時期けっこう緑の野菜って高額で
先日に買ったレタスなんか300円もしたのだけど
都会の方はもっと高いのかも!などと思いながら
クリスマスや年末になると、毎年のように野菜は高くなるんだよね~
この日収穫したブロッコリー
だから、いっぺんに食べてしまうのもどうかと…なんだか貧乏性な私^^;
んだんだ、ブロッコリーの脇にはキャベツもあったんだっけと
隣の列もスコップで掘ってみると青々としたキャベツ。
次はキャベツゾーンへと!
小ぢんまりとしてるけど新鮮キャベツ2個収穫♪
まあい、相変わらずに虫食い葉っぱのレース飾り付きだけど
なかなか瑞々しくて生でパリパリが良いかも♪
ちっちゃいけど2個収穫して、千切りキャベツは付け合わせに
ブロッコリーは茹でて…う~~ん、青虫の気持ちが分るような気がした(笑)
今日の一枚 カラスとトンビのツーショットをUP!