真 ～鯖定食～

最近福岡の街歩き・旅番組などで幾度か見かけたこのお店。

「鯖」一本で勝負をしているところで、細い路地を入ったところにありますが

行列ができているお店です。


　
本日40分待ち。12時55分くらいに到着。13時30分前には予定枚数終了ということでした。



鯖定食　900円


ランチメニューはこれしかないですから。頼まなくても出てきます。

ごはんはおかわり自由。お茶碗大きくないのでおかわりをいたしました。

鯖は脂ののった秋サバを処理して冷凍しているとのことで、すっごい旨みたっぷり。

とにかくおいしいです。が、鯖の塩焼きに30分以上並ぶのはどうかな？？？

店内がやや狭いので、相席などでくるくる回してます。

カウンターでゆっくり食べたいな。



◆真（まこと）
　　福岡県福岡市中央区天神1丁目15-3
　　TEL：092-712-0201



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