芋焼酎 天孫降臨と連日のタイム、香草焼きを鶏肉で

今日は雨予報、しかも夕方に土砂降りになるということで在宅勤務していました。

なのでランチ食べ歩きは無し。


夜は新たに焼酎を開けました。

いつもは720mlボトルなんですが今回買いに行ったお店は紙パックだらけ。

なので1.8Lです。




天孫降臨　最近の他の焼酎と比べて少し独特な香りがします。

ただ水割りで飲むとそれほど気になりません。


◆神楽酒造



昨日使いましたが残っているタイムを使って香草焼き。

素材変更で鶏肉で。




クルトンをつぶしてからタイムの葉っぱとハーブソルトを混ぜ合わせて焼く。これだけ。

塩気が欲しければハーブソルトをもうちょい振りかければオッケー！

かけすぎるとせっかくのタイムの香りがわからなくなります。



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