シンガポールの昔のチャンギー空港のはしっこにあった小さなレストランで覚えたシンガポールビーフン、つまりカレー味の焼きビーフン。
インドネシア出張の行き帰りには必ず寄って食べていたものだ。今はあいかたがケンミンのビーフンで時々作ってくれる。
二人ともシンガポールビーフンは大好物で、神戸時代はケンミン本社付随のレストランへ行って食べたほどだ。
その時の二人の感想は「なんかコクがないね。家のシンガポールビーフンの方がおいしいねだった(笑)。」
インドネシア出張の行き帰りには必ず寄って食べていたものだ。今はあいかたがケンミンのビーフンで時々作ってくれる。
二人ともシンガポールビーフンは大好物で、神戸時代はケンミン本社付随のレストランへ行って食べたほどだ。
その時の二人の感想は「なんかコクがないね。家のシンガポールビーフンの方がおいしいねだった(笑)。」