僕の育った長野県の中信地区では、牛肉を食べる習慣がなく、子供のころ肉と言えば馬肉で、すき焼きの鍋も馬肉でした。そのころの記憶から、すき焼きと言えば未だに馬肉が思い浮かびます。今回、Wさんと一緒に暑気払いで牛肉のすき焼きを食べました。
すき楼は、長野電鉄善光寺下駅に近い場所にあるお店で、何回か出かけたことがあります。しゃぶしゃぶも選べますが、お店の方に訊ねたら、夏でもすき焼きの方が人気があるようです。コースで頼んだので、満腹になりました。
駐車場は、お店の前だけでなく別にもあります。
ランチもリーズナブルで人気があります。
小上がりで。
刺身もコースの中に入っているようです。
赤身の多い部分にしました。
野菜も美味しそうです。
蒸した海老や鶏肉も出てきました。
かなりお腹いっぱいになりました。すき焼きはごはんと一緒に食べるのが好きです。
【すき楼】
住所:長野県長野市三輪1丁目25−18
電話: 026-256-8203
ホームページ:sukirou