丸亀製麺安曇野店のそばを通ったら、「牡蠣たまあんかけ」という幟が目に入り、牡蠣食べたくなり入りました。広島県産の牡蠣が6つ入り、熱々のうどんで良い品物でした。熱々の演奏です。
LARRY YOUNG(ラリー・ヤング)
HEAVEN ON EARTH (BLUE NOTE 1968年録音)
オルガンのラリー・ヤング(1940~1978年)の作品だと、「Into Something’」(1964年録音)や「Unity」(1965年録音)が、ジョン・コルトレーンからの影響も受けた傑作として知られています。それらは、もちろん素晴らしいのですが、気軽に楽しみたい時は、本作を取り出します。
メンバーは、ラリー・ヤング(org)、バイアード・ランカスター(as)、ハーバード・モーガン(ts)、ジョージ・ベンソン(g)、エドワード・グラッデン(ds)、アルセア・ヤング(vo, 1曲のみ)。ジョージ・ベンソンの参加が興味を惹きます。
曲目は次のとおり。
1 The Infant (Larry Young)
2 The Cradle (Larry Young)
3 The Hereafter (Larry Young)
3 The Hereafter (Larry Young)
4 Heaven on Eath (Larry Young)
5 Call Me (Tony Hatch)
6 My Funny Valentine (Lorenz Hart, Richard Rodgers)
ラリー・ヤングのオリジナルが4曲、トニー・ハッチ作で、ペトゥラ・クラークが歌い、クリス・モンテスのカバーなどで知られる「Call Me」、スタンダードの「My Funny Valentine」(歌入り)を収録。
ラリー・ヤングのオリジナルが4曲、トニー・ハッチ作で、ペトゥラ・クラークが歌い、クリス・モンテスのカバーなどで知られる「Call Me」、スタンダードの「My Funny Valentine」(歌入り)を収録。
オルガンのラリー・ヤングは、硬派のイメージが強いのですが、本作はファンキー色が強く、ジャズファンを超えてより多くの聴衆にアピールするアルバム。「The Infant」や「Heaven on Earht」は、リズムといい曲想といい、そんな曲目で、身体を揺らせて楽しめます。英国の歌手ペトゥラ・クラークが歌い、今やスタンダード化している「Call Me」は、サンバのアレンジで、ジョージ・ベンソン(g)とラリー・ヤング(org)のソロがアイデア豊かで、最も面白い。
(参考)本作から「Heaven On Earth」が聴けます。
(安曇野市宅で聴いているところ)
飾ってあるレコードは、いずれもラリー・ヤングのリーダー作で、右から「Into Something!」(Blue Note 再発輸入盤)、本作「Heaven On Earth」(Blue Note 日本盤(東芝))、「Contrasts」(Blue Noe 再発輸入盤)。
【丸亀製麺安曇野店】
住所:長野県安曇野市豊科南穂高613-9
電話:0263-73-0317
電話:0263-73-0317
駐車場から看板と外観。
「牡蠣たまあんかけ」の幟
メニュー
店内。割合と広いです。
注文した「牡蠣たまあんかけ」と「とり天」。
牡蠣たまあんかけ。『濃厚な旨みを閉じ込めた冬ならではのできたて」だそうです。
牡蠣のアップ。卵の色は、上のものより、こちらの写真がよく出ていると思います。
とり天。大ぶりで柔らかなとり天です。葱もとってきました。葱はうどんに使いました。
席には、しょうゆの他にソースがあったので、とり天にはソースをかけていただきました。この前の「鴨ねぎうどん」といい、丸亀製麺の冬の商品には、食べたくなるものがあります。
最近、うどんうぃたまに食べています。長野県内では、蕎麦にポピュラリティがあるのですが、丸亀製麺や花丸うどんがお店を展開しているので、県内でもいろいろなうどんが食べられるようになりました。
牡蠣と卵餡かけの、この商品は、美味しかったです。若干価格が高いですが、牡蠣もはいっているし、それに見合っている感じもしました。
ビオラさんのお住まいの近くには、センスのよいカフェやパン屋さんなどがあって、ご紹介の記事、写真を楽しんでいます。田舎だとチェーン店中心になってしまいますが、良さそうなお店や飲食物はアップしようと考えています。
コメントありがとうございます。
丸亀製麺安曇野店は、外観から想像するより、店内広そう〜、ゆったりといただけそうですね〜🩷
牡蠣たまあんかけって、
発音だけだと、
かき玉うどんを、思い浮かべそうですが、
牡蠣とたまごとろりあんかけなんですね〜、体あたたまれそうです〜🎶
牡蠣がちらりなので、お写真撮影や、ご紹介が、難しそうですが、
牡蠣の存在感、卵とろり+あんかけの美味しそうなのが、お写真から、
バッチリ伝わって来ました〜♪
ティーガーデン
※先程コメント送りましたが、
カフェからの投稿が、上手くいかなかったようなので、再度、コメントさせていただきました。