恐怖の宅急便ならぬ嬉しい ピンポン

電話も鳴らなきゃ ピンポンも鳴らない、
ひきこもりブログ民族 OKYOの家。

今日は朝、宮崎の お義母さんから、
電話を いただいて長話しちゃったし、
ピンポンが 2度も鳴った w(゜o゜)w

まず届いたのは、おとうさんの会社の後輩、Y氏の奥様から。
御実家がある長野の、
赤くて大きくて美味し～い リンゴちゃんたち。。。



いつも御心遣い ありがとうございます。
ごちそうになりま～す ♪





そして次の ピンポンは近所の H氏の奥様。。。
内容は込入ってるので置いとくとして・・・





こ～んな カワイイ Christmas Colorの CANDYと



美味しい美味しい本場名 古屋の きしめん



いただいてしまいました～ m(_ _)m



いつもありがとうございます！　いただきま～す ♪

11月27日の肴

　　　　　　　　　　

≪とろみ団子と大根の煮物≫



いりこで だしを 取り､みりん､砂糖､濃口醤油で味付け、
下ゆでした大根を 入れる。
炒めておいた にんじんと玉葱、
片栗粉、塩こしょうと、ひき肉を 混ぜ、
団子に丸めてから再度、片栗粉を まぶし、
煮汁の中に落としていく。
しばらく煮たら火を 止めて、味が しみるのを 待つ♪







「やっと座れた」と思った その瞬間、
よりによって、ビールグラスに指が当たり、
倒れた グラスから パンの お皿に ビールが ジャ～ッ


「・・・」


オマケに「ビール味でもい～の～♪」と Julianが、
横から サッと手を 伸ばして奪って行った=3


「・・・」


おやぢが

「もう パンは無いんだよな？」

と聞き、侘しさ更に倍増 (-"-;)
思わず愚問を 発してしまう程、美味しかったのよね。
だから パンと一緒に食べたかったの。

だけど、朝食用の パンの残りを 利用して作ったから、
ホントに見えてるだけしか無かった (´_｀｡)


気を 取り直して、いかと ズッキーニの トマト煮込み！





≪いかと ズッキーニの トマト煮込み＆チーズトースト≫



いかと ズッキーニを 炒め、
トマト缶と赤いんげん豆の水煮を 入れ、
味付けは、コンソメと紅塩ひとつまみ、
仕上げに パルメザンチーズと パセリだね (^_-)-☆

野菜の味を 楽しめる、シンプルな一品でした♪
by おやぢ。

　　≪茎わかめと搾菜の佃煮≫
　　

ただの佃煮も飽きたので、ちょうど あった搾菜と合わせ、
顆粒だし､濃口醤油､みりんで味が絡むまで煮詰めました♪

　　≪ほや酢≫
　　







　　≪ほうれん草の おひたし≫
　　
　　　　　　　　　






　　≪炒飯≫
　　

玉葱、いんげん、赤ピーマン、椎茸、さつま揚げ。
味付けは、味覇と、軽～く塩こしょうと、
ブラックペパーを たっぷり♪

　　　






今日のおかずにコレいいな♪
へぇ～コレ作ってみよ♪

というものが もし あったら♪

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いかと ズッキーニの トマト煮込み

　

≪いかと ズッキーニの トマト煮込み≫



イカとズッキーニを 炒め、
トマト缶と赤いんげん豆の水煮を 入れ、
味付けは コンソメと塩少々、
仕上げに パルメザンチーズと パセリを。。。







野菜の味を 楽しめる シンプルな一品です。



美味しい パンと一緒にどうぞ ♪

美味しそう♪

と、もし思ってもらえたら♪

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茎わかめと搾菜の佃煮

　

　　≪茎わかめと搾菜の佃煮≫
　　

茎わかめと搾菜を ごま油で炒め、
顆粒だし、濃口醤油、みりんで味が からむまで煮詰めて、
白髪葱を トッピングすれば できあがり ♪

へぇ～コレ美味しそう♪

と、もし思ってもらえたら♪

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とろみ団子と大根の煮物

　

≪とろみ団子と大根の煮物≫



いりこで だしを 取り、
みりん、砂糖、濃口醤油で味を 付け、
下ゆでした大根を 入れる。
炒めておいた にんじん･玉葱･片栗粉･塩こしょう･ひき肉を 混ぜ、
団子に丸めてから再度 片栗粉を まぶし、
煮汁の中に落としていく。
しばらく煮たら火を 止めて、味が しみるのを 待つ ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
美味しそう♪

と、もし思ってもらえたら♪

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