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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

4月5日  かかチーズおにぎり

2023-04-10 19:00:00 | Julianの おべんとう
 

朝食の用意を してる時だったか、Julianが着替えてる時?
今日どうしよう、と言っていて、
何のことかと思ったら、お昼の話。

3時に終わった時には、もう極限まで腹ペコ。
そこから帰って来て お風呂に入って食事まで、
どんなに短く見積もったって 1時間半。
座ってる仕事じゃないから、消耗激しいし、それは辛いよね。
おにぎり持ってっといて、とりあえず食べて帰ってくれば?
と言ったら そうすると言っている。
じゃぁ出かけるまでに作るね、ありがとう、
という訳で、好きな これにしました。

Julianは洗濯物を 畳んだり、スマホいじったりしてて、
ってことは、ずいぶん余裕があったんだから、
この頃 作ってない焼きおににでもすれば良かったかな。
と思ったのは、記事を 書いてる今 (笑)



  ≪かかチーズおにぎり≫
  
鰹節に ヤマエの濃口醬油「うまくちぼたん」を かけ、
ごはんと よく混ぜて、5mm角に切った プロセスチーズが、
なるべく均等になるよう配置して、
ピンクソルトを 軽く振り、ラップで握れば できあがり。







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4月5日  キムチ雑炊

2023-04-10 15:00:00 | あさごはん(お粥・雑炊・リゾット・お茶漬け)
 

Julianが出かけて落ち着いたら食べようと、
見送るまでの間に、
ちょうど良いくらい残っていた冷ごはんで雑炊を 作った。
ストーブが完全に要らなくなるのは、GWが明けて少しした頃。
まだまだ朝晩は寒いし、温かいものが欲しいです。





≪キムチ雑炊≫


  
鍋に水、冷ごはん、鶏がらスープの素、
切った状態で冷蔵庫に入ったままになっていた白菜、
冷凍保存している えのきを 入れて とろみが出るまで煮る。
キムチの素で味を 調えたら火を 止めて蓋を して、
ごはんが ふっくらしたら できあがり。
今回は 45分くらい置いておいたら、すっかり水分を 吸収 ^^







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4月5日  塩だれチキンプレート

2023-04-10 11:00:00 | Julianの あさごはん
 

前の晩も、ものすごい音立てて床を 蹴っていて、
翌 5日の朝も また (-_-メ
今度は何だよ、1時間も早く出て行った。
せっかくの休みに腹の立つ うるさいのが居るし、
Julianが 10時~ 3時で大学近くの バイト、
目覚ましが仕事へ行く日と同じ。
本当なら良い気分で迎えたい休日の朝が、
真逆になってしまったけど、
昼寝できるし、と気持ちを 切り替えて起きた。
普通に考えれば、精神状態が料理に影響しがちなのに、
作ったもので自分を 上げる方向に行きたかったのかな。
わぁ♪ それ何? って Julianが反応してた、
そんなことで、簡単に気分が変わる。
そういえば最近、Julianの朝食、
手を 抜き過ぎかなぁと思っちゃった。



  ≪塩だれチキンプレート≫
  
レタスの千切りを 作っておく。
鶏もも肉を 両面 フォークで刺して、火の通りを 良くしてから、
適当な大きさに切って、皮面から フライパンで焼き、
前日 Julianが買って来た塩だれを 絡めて火を 通す。
冷ごはんを 器に盛り付けて レンジで温める。
レタス、塩だれチキンを のせ、
半熟目玉焼きを 作って ONで、できあがり♪







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止まらない鼻水と つぼの話

2023-04-10 07:00:00 | 病気&怪我
 

年に何日か あるんだよね~
なぜか突然 鼻水が サラサラになって、
ティッシュでも詰めてないと、水滴の如く ぽとぽと落ちて来る。
そして、あっと言う間に ビチョビチョになり、
しょっちゅう交換しなくてはならないという地獄。

今は マスクを してるから、
取り換える訳に行かない電車内や、チャリ上の人になってる時、
湿って冷たい鼻の穴を 我慢するくらいで他に問題は無いけど、
この日は朝から苦しみ続け、Julianが帰って来る頃には、
蓄膿症の時と同じような症状で頭は痛いし、
悪寒は するし、もう どうかになってしまいそう程だった。

やっと食べられる状態になっても、
これじゃぁ食べ物の中に鼻水が垂れるな、
それ以前に食欲も無いけどな、等々考えていたら、
Julianが、薬指に湿布 巻くと、花粉症の鼻水 止まるんだって、
止まったって言ってる人が いっぱい、
何でだか分からないけど、でも止まるんだって、
科学的に証明してほしいよね~てなことを 言い出して。
どうせ あれでしょ、都市伝説的なやつ、と返すと、
ちょっと待ってね、調べるから、って、
食事の用意の手が空いた時に教えてくれたのが、
小指の第一関節と第二関節の間に、湿布を 7mm角に切って貼り、
絆創膏で巻いて押さえるというもの。
湿布薬の効能は関係無く、
その部分にある つぼに刺激を 与えるんだそう。
なら冷えピタでも良いよね、
別に 7mm角でなくても OKだよねっ、と挑戦してみたの。

なぜ薬指が小指に変わったのかも不明だし、
残念ながら、いや、当然のことながら?
鼻水なんて止まる訳も無く。
だけどよ? 私は困ってるの、切羽詰まってる訳。
一度 乗り出した船だし、止められると思ったものを、
やっぱ無理って言われてもさ、諦められなくなっていて。
そしたらね、私が見た手の甲の説明図みたいのには、
最初に Julianが言った通り、薬指の第一関節辺りが、
花粉症の つぼだって書いてあるのが ちゃんと存在したの。
ひぇ~そんなもんが あるんか~い!
えっっっ!? ってなって、じゃぁ薬指も貼ってみるかって (笑)





そしたらば、気のせいでしょうか?
いえいえ、徐々に徐々に治まって、
しばらく後には完全に止まり、ティッシュも不要となりました!
んなことが起こって良いんかいな~ (≧≦)!!

でも、思い込みで治るくらいなら苦労しないからねぇ、
この世の花粉症の方々。
ま、騙されたと思って、お困りの方は お試しあれ~♪