4月23日 白麻婆丼

　

同級生の家に泊まると言って帰らなかった金持ちが帰宅、
間も無く Julianが出かけ、私は やっと食事に ありつきます。
8日が賞味期限の玉うどんが あって悩んだんだけど、
2玉あれば、焼きうどんも作れる、1玉だけ食べちゃうと、
残りの一つも食事として食べるしか選択肢が無くなる。
つまみにして出すには量が少な過ぎる気がするんだよね。
あれこれ考えて、結局 残しておき、
これを 食べてしまうのが一番 良いかなと思った。





≪白麻婆丼≫



絹ごし豆腐は低い W数で時間を かけ、
途中で裏返して均等に加熱しておく。
鶏ムネひき肉に片栗粉、塩こしょうを 加え混ぜ、
ごま油を 熱した フライパンで炒めて、
水･豆腐を 加え、塩こしょう･ヤマエの薄口醬油「つき」。
味を 調え、水溶き片栗粉で とろみを つけたら、
ごはんに のせて いただきます。

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4月23日 塩だれ焼き鳥丼

　

化粧を 終えた Julianが リビングに入って来て、
おかあさん ゆっくり寝れた～？って (笑)
ホントにね～ (◞‸◟)
腹が減ったら サッサと食い、自分のことさえ済めば寝て、
家族に合わせている人間の生活を 邪魔する、ありえねぇ (-_-ﾒ
おかげさまで、朝 トイレに起きるまでは扉も開けっぱ、
耳栓も無し、何の心配もせず眠れました。

ただ、前の晩、そろそろ NET FLIXの解約日だからと、
少しでも元を 取ろうなんて思い、
時間も確認せず『リップヴァンウィンクルの花嫁』って、
黒木華ちゃんのを 見始めたら、まさかの 3時間もの、
途中で気付いて寝たものの、3時半過ぎだった。
たまに静かな日くらい、早く寝て体力温存したら良かったわ。





≪塩だれ焼き鳥丼≫



前日の お弁当も鶏ももを 使ったんだけど、
何だか メッチャ火の通りが悪くって、
なので この日は切った後、包丁の先で裏表とも突っついて、
それから皮を 下にして焼き始めました。
味付けは Julianが買って来てくれた塩だれ。
ごはんに刻みのり、鶏肉、小葱の小口切りを のせて。

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4月22日の つまみ

　

2.3日、異常に気温が高かったせいもあり、
この日は風が強くて体感温度が メッチャ低かった (≧≦)!!
Kさんは、通勤中に現地直行と メール、
社長は遅い時間に出て来て 1.2時間 社内に居た後は外出。
3時過ぎに一度 戻って、また出かけたんだったかな。


ストッキング買ってくれると嬉しいです
自分の履いたら (字が間違っちょる) かかと破れて
お母さんの借りたら そっちも破れました 😰 💭

仕事前に 2本 消えた 😰 💭


高いのに勘弁してくれよぉぉぉ～ llll(｡í _ ì｡)llll
近くで バイト中の Julianから悲しい お知らせ。
お昼は麺 207kcal、総菜 164kcalと おにぎり。
夜が 11時半くらいになるので、しっかりめに食べて帰ると、
おっっっ!! 雨戸が閉まってて門灯も点いてない！
でも、Julianは何も聞いてないって。
そしたら 1時間半後、


K家に泊まりますって連絡きた 💭


今度は嬉しい報せだぁ～♪＼(^o^)／♪
もうね、自分でも驚くほど心が軽くなる (笑)
にしても毎日毎晩、よく金を 使うよな。

Julianの帰宅、シャワーを 待ち、
いつもと変わらぬ 11時半から食事でした。





≪揚げワンタン≫



前日 スープワンタンにしたのの残り、
Julianは朝も これだったし、同じものじゃぁ芸が無い、
と言うよりは寂しいから、夜は揚げました。
久しぶりだったね、美味しかった♪

　　≪白麻婆≫
　　

絹ごし豆腐は低い W数で時間を かけ、
途中で裏返して均等に加熱しておく。
鶏ムネひき肉に片栗粉、塩こしょうを 加え混ぜ、
ごま油を 熱した フライパンで炒め、
水、豆腐を 加え、塩こしょう、ヤマエの薄口醬油「つき」。
味を 調え、水溶き片栗粉で とろみを つけて できあがり。

今日は ごはん何？ と帰って来た Julianが聞くから答えたら、
わぁ好きなやつだ！ ってのと、中華だね、って。
その後で搾菜が あることに気付いて、
ホントに中華だと笑ってた。
統一性の無い我が家には珍しいことかもね (笑)







≪きゅうりと搾菜の和えもの≫



前日たこキムチを 作った時、多過ぎるので、
これを 予定して取っておいた きゅうり。
刻んだ搾菜と、ごま油、ヤマエの薄口醬油「つき」で和えて。

　　≪水菜と さつま揚げの マヨネーズ和え≫
　　

前日 下拵えした水菜、2日目は、細く切った さつま揚げと、
マヨネーズ、塩こしょうで和えました。

　　≪たこキムチ 2日目≫
　　

≪豚バラ軟骨の煮物 3日目＆生姜焼き ラスト≫



どちらも写真は前日に撮ったものを 使用。
生姜焼きは小鉢に ほんの二口分くらい残っていただけ。







≪里芋と鶏ムネひき肉の煮物 ラスト≫



こちらも手抜きで前日の写真を 使用。

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