10月24日 キム玉雑炊

　

10時からの ニュースを 見ようと思って テレビを つけたの。
多分そうだったと思うんだよね〜。
でも、延長の お知らせとかも字幕で出てないし、
あれ !? 何か間違えた？
と、何度も チャンネルを 確認したりして。
オリックス戦は テレビ放送あんまり無くない？
最終的には引き分けだった、オリックス vs ヤクルト戦、
日ハム戦しか見ないから、ほとんど選手も知らなかったけど、
すごい緊張感と気迫が漂ってて面白かったね。

終わったと思うと、あっと言う間に、
次の番組へ画面が切り替わったのを 見て、
終わるまで、1時間ず～っと セットの中で待ってたのか、
と思ったら、ニュースの スタッフが妙に気の毒だった。

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5時半、トイレに起きると まだ暗かった。
寝るのが少し早かったからな。
コスモスが始発で パークへ行ったり、Julianが バイトだったり、
こんな暗い時間から起こされた頃が懐かしいと思い出した。

逆流性食道炎を 避ける為に左を 向いて寝てるんだけど、
そうすると、足の痛みで眠れないのよ。
どうにかならないだろうか。
右に向きを 変えたら すぐ寝られたけど、
また上の騒音で何度も起こされ、
目覚ましを 止めて二度寝しかけて危なかった。
最近は年を 取ったせいか、そんなこと無かったのに。

　　≪キム玉雑炊≫
　　

鍋に水、ごはん、細切りにした エリンギ、
皮を 剥いて スライサーで薄切りにした にんじん、
2cｍ幅程度に切った えのき、細切りにした玉葱、白菜を 入れる。
とろみが出るまで煮て、塩こしょう、キムチの素、
ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調えたら、
溶き卵を 回し入れ、蓋を して しばらく蒸らして、
ごはんが ふっくらすれば できあがり。

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