7月2日 キム玉雑炊

　

お弁当を 作り終わった時点で残り時間が約 30分。
うん、ならば ごはんを 食べられる、と思って、
なべごと冷蔵庫に入れてあった、キム玉雑炊の ラスト少し、
レンジで温めて食べました。

　　≪キム玉雑炊≫
　　

鍋に水、冷ごはん、鶏がらスープの素、
冷凍保存している しめじ、
キッチンばさみで細かく切った しらたきを 入れ、
ごはんが ふっくらして とろみが出るまで煮る。
キムチの素で味を 調え、
溶き卵を 回し入れて程良く火を 通したら、
火を 止めて蓋を して、しばらく蒸らせば できあがり。

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