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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

2月6日  すきやき風ごはん

2010-02-08 07:05:00 | ひるごはん(ごはん)
 

土曜日、こどもたちは、
合唱団の練習から おなかを 空かせて帰宅する。
お昼を 何にするか考えていると、
おとうさんは、普段なかなか食べる機会が無い、
インスタントラーメンを 食べたいらしいので、
珍しく別々。



  ≪すきやき風ごはん≫   
  
麺つゆを 利用した だし汁に砂糖を 加え、
甘めの だしを 作ったら、玉葱、椎茸、 えのきを 煮て、
最後に肉を 加えて少し煮込めば できあがり♪
うずらの卵を 落とし、
かいわれを ちょこっとのせて召し上がれ。。。







美味しそう♪と思ってもらえたら・・・

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