30日間発酵食品だけで生活をして色んな効果あったと随分前にテレビで見ました
便秘解消・生理痛が緩和・体重減・偏頭痛が和らぐ・肩こり軽減・顔のくすみが改善・花粉症が軽減・血液サラサラ・肌のキメがup等の効果があるそうです
発酵食品にはヨーグルトやキムチや塩麹などありますが、お茶ではプーアル茶が良い・・・と聞いて早速プーアル茶をお取寄せしました
プーアル茶は黒麹菌発酵のお茶でダイエットや健康維持に良いそうです
私もmyボトルに入れて職場に持って行き、ランチや休憩時に飲んでいます
何かしらの効果が現れるといいのですが・・・・・
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保温のお弁当箱から普通のお弁当に替えた先週、
新しく買ったお弁当箱を使ってみた今週のお弁当です
3月14日（水）
3月20日（火）
3月21日（水）
3月22日（木）
3月23日（金）
3月23日（金）
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旦那様のお友達からエシレ・メゾンデュブールの焼き菓子を戴きました
エシレはフランスの発酵バターで有名です
その発酵バターで作ったフィナンシェ＆マドレーヌを戴きました
しっかりとした焼き色、ふわっと広がるバターの香り、口当たりの良さ・・・美味しいです
とっても美味しい焼き菓子をご馳走様でした
今日の天気予報では気温も上がり暖かくなるそうです
ようやく関東地方にも春到来でしょうか
その分花粉もたくさん飛散するそうです
完全防備で出かけましょう
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神戸に住む母から今年もいかなごのくぎ煮が届きました
今年はいつまでも寒いせいか、いかなごの季節だと言うことを忘れていた私
届いたいかなごはちょうどいい大きさに成長していて、春の到来を実感しました
身も崩れずに煮えていて飴色がキレイ
毎年楽しみにしているいかなごのくぎ煮・・・お弁当にもオススメです
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単発講座でチューリップの巻き寿司を作りました
一度作ってみたかったチューリップの巻き寿司
ようやく念願叶い実現しました
それぞれの部品となる海苔と3色の寿司飯を準備します
どの部品がどの部分になるかよく分からないまま巻いてみると、
何となく・・・チューリップらしく出来上がりました
この単発講座ではサイドメニューもとっても充実していました
スペアリブのマーマレード煮
オススメの一品となりました
菜の花卵
茹でて割り醤油で下味を付けた菜の花を薄焼き卵で巻きました
お花見弁当にいいかも～
まっ茶巾いなり
寿司飯にも油揚げにも抹茶を使いました
かぼちゃのマシュマロボール
茹でて味付けをしたかぼちゃでマシュマロを包み白ゴマを付けてオーブンで焼成
黄身衣のお吸い物
だし汁に調味料を入れたところに、菜の花に卵を付けて入れました
お花見弁当にオススメの春らしく美味しい単発講座でした
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