今年のGWにホームセンターから買って来た鶏三羽。
産み立ての卵をサクぼんに食べさせられたらって思いで
夫に駄々をこねて飼う事にしたのだけど
駄々をこねた割には、鶏の世話は夫任せの私( *´艸｀)
最初はうさぎを飼っていたケージに入れておいたが
ハンパない食欲の為か…体はどんどん大きく育ってしまい
これじゃ～ 狭いべな～～と、夫が小屋を作ってくれた。
小屋の前に、けっこう頑丈そうな１号２号３号ハウス！
春から夏へと季節は巡り…新しい小屋でひたすら食べまくる食欲ときたら
留まるところ知らず状態で、いつになったら卵を生すようになるんだべな？
そんな思いが通じたのか、最初に見つけたのは
いつも世話をしている夫で…おーーい、鶏が卵生したぞ！！っと
小屋の隅っこに、卵がコロンとひとっ粒。
ワクワクしてみたら、体のガサに比べてなんとチンマイ卵だこと。
サクぼんサイズってとこかな(*^▽^*)
生し始めだから小さいのか否か…(^▽^;)
１号２号３号の誰が生したのか。
勝手に２号か、とか…どの鶏が１号だか３号だかは
その時気分なんだけどね(笑)
最初は一日に一個だけだったけど、数日後に二個になり
今は１号２号３号共々一日に一個ずつ生すので
一日に卵三個…サクぼんばっかりでは食べ切れずに
徐々にたまって行くちっちゃい赤卵。
溜まりに溜まった卵
お皿にパコっと割ってみると、黄身がこんもりと
また黄身の周りの白身もこんもりと…生しがけだもんね。
こういう卵はなかなか食べられないんじゃないかしら＾＾
鶏を飼っている特権だよね♪
新鮮卵…って、そうだよね、まだ生暖かい卵だもん♪
なもんで、一挙消費！！という事で
まずは目玉焼き…今まで片目焼きしか作って来なかったけど
今度は両目焼きで食べられる( *´艸｀)
すみません、二個ずつ焼いたのではなく、一挙に大きいフライパンに８個( *´艸｀)
卵～卵～ 今度は煮卵なんかも良いかも！！
っと、卵は悪玉コレステロールが高いって
一日に一個くらいまでとかって聞いていたけど
いつだったか、テレビでやってたけが
卵を食べた結果、増えるということはないそうな。
我が家の何号かな、三つ子の如く同じ顔！
ちなみに！！ 調べてみた。
悪者扱いされているコレステロールですが、
人間や動物が生きていくうえでは必要不可欠な栄養素。
食事から取り入れた脂肪の消化吸収に必要な胆汁酸やホルモンの原料になるもので、
LDLは血管などに必要なコレステロールを運び
HDLは余分なコレステロールを肝臓に回収する働きを持ち
適当な量であればLDLもHDLも私たちの体の中には
両方存在しなければならないものなのだそうだ。
しかしLDLが増えすぎると血管壁に入り込み、動脈硬化を促進しやすいけど。
一方、HDLは血管壁に付着したコレステロールを回収し
動脈硬化の進行をおさえる働きなんかもしてくれるんだねえ。
ううう～～～～～む！！(◎_◎)
一度顔を出すと、なかなか入らずに首を引っ込めてくれない(;^ω^)
学術的には、私たちがTVなどで耳にする悪玉コレステロールと言われている成分も
卵を食べた結果、増えるという事はないのだそうだ。
ーサイトより抜粋ー
卵の栄養 詳しくはこちら 
ぽちっと！！
まあ、そんなこんなで、我が家の１号２号３号ちゃん。
もともとホームセンターで売られていたくらいだから
人懐っこいったらありゃしなく、扉を開けると我先に出たがり
扉を閉めるのに無理やり押し込まないと
入口で動かないで、落とすようになっている扉で
ギロチン状態になっても動かない。
何号？ ギロチン状態(笑)
我が家の１号２号３号ちゃん。
もちろん、卵を取り出す時も突っつく事もしないで
下手すると腕に乗っかられる…可愛いっちゃ可愛いけど
あの厳つい足の鋭い爪で、腕を掴まられると…ちょっと嫌な感じ(;^ω^)
