あんな話こんな話

会津生まれの会津育ち…三匹の猫と柴ワンコや家族に囲まれ、家庭菜園に勤しみ都会には住めそうにないローカルな私の日常。

ジャガイモ植え、種イモは上向きか下向きか?

2016-04-06 22:51:03 | pochiko農園

春日出し…この辺りというか、かなりのお年寄りじゃないと使わないかも!
言い方は「はるひんだし」で、冬の間の訛った体に
春になっての農作業は疲れるって事の大まかな意味のようだ。
よく亡きばあちゃんが言っていた…はるひんだすはくたびれんなあ~と!!

この日も晴れそうな日の出風景 -キッチンの窓からー

苗床のハウスや絹さやスナップエンドウに網も張り終えた!

 

先日の初夏を思わせる日、ジャガイモの植え付けをした。
本当はもう一回くらい、鶏糞を撒いてから畑を耕してほしかったのだけど
それをしたら、ちょっとの間植えられなくなってしまうので
まあ、いいかと強行突破!!
肥料の足りない分は追肥で持って行こうと思っている。

もともと、元肥入れ過ぎだって言われていたし
このくらいが丁度良いのかもしれない。

もう一回耕したら雑草が完全に隠れるのになあ~
とか、この間耕す時に鶏糞を振ってくれたらよかったのにとか
そんな事を思いながら、直線に糸を張って
種イモを蒔くべく一鍬掘りながら三列。

朝起きた時に芽を残して切って、切り口を干して置いた種イモ
今年は三種類キタアカリ3キロと男爵そしてメークインと
各一キロずつ計5キロを植える事にしたが
とりわけメークインは初めて作付けするものだった。

切り口を良く乾かした種イモ三種類

三種類も作って間違わないのかと思われるだろうけど
これが間違えないんだよね~
キタアカリはジャガイモの皮が男爵よりザラついて
芽の部分がちょっと赤みがかっている。
そうじゃないのが男爵で、中が白っぽい。
メークインが語らずもがな、形が違うもんね♪

これがキタアカリ、中身が心持黄色っぽい

男爵イモは色白さん

メークインは緑がかった黄色っぽさで独特の形をしている。

いかにもアイダホポテト~~って種類は違うんだけどね( *´艸`)

さてさて、切り口の乾いたジャガイモ…昔は灰を付けていたものだが
今は藁を燃やす事もなくなったので灰って手に入りにくい。
でも良くしたものでホームセンターでは置いてある所もあるようだ。

磐梯山の雪もかなり消えた。

まあ、切り口さえ良く乾いていたら灰を塗さなくても
腐ってしまったとかないし、あんまり変わらないような気がするけど。
切り口に灰をつけても直接的な効果はないらしく
かえって湿気をよぶので、やらないほうがよい…という説もあるようだ。

ちょっと欲張って収穫増加を図るために間隔を広めにしてみた( *´艸`)

種イモを置くときに切り口を下向きにするか上向きにするかって話しで
賛否両論はあるけど…ホントのとこどっちがいいんぽだろうか?
一度一か所だけ切り口を上向きにしてみたけど
あんまり違いは見られなかったような気がする。

上向き派か否かと問われたら、切り口は下向きかな~

ちなみに、切り口を下に向けて育てていくと水がたまらず腐りにくく
切り口を上に向けると、芽は下を向くので強い芽のみが生き残ると言われていわれ
芽の伸びる方向を湾曲させてから地表に出ることになり
弱い芽を成長させないようにし、芽かきと土寄せを省略するためらしい。

蒔いたジャガイモに土を掛けて行く。

十分に浴光催芽したじゃがいもならば切り口を上に向けようが
下に向けようがちゃんと育つもののようで
要は茎が育つまで種芋が無事ならば、その後腐ろうが関係ないのだそうだ。

だったら上向きだろうが下向きだろうが横っちょ向きだろうか
適当に間隔を置いて落っことしていったら楽じゃないかと思うが
やっぱり何となく切り口を下にして、間隔を置いて一個一個置いて行った…(^_^;)

という事で、今年のジャガイモ植え完了!!

 

菜の花の中をゆるキャラ列車が走って行く…。

 

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