焼酎 薩摩維新

健康診断で肝機能の数値が悪く、再検査を受けていました。

今日、その結果の説明を受けてきました。

結論から言えば

　　原因不明。異常なほど高値ではないのでこのまま経過観察。

　　薬を服用するかはお任せします。

ということで、過去に再検査を受けたときと同じ結果。

個体差によるところのようです。

翌日までアルコールが残りやすい原因とは？

肝機能の低下なのか、痩せによる分解エネルギー不足（〆の炭水化物は摂らないし）か。

とりあえず禁酒指示を受けず、ほっとしました。

 

ふるさと納税でいただいた6本セットの6本目。

中では一番特徴的な香り、そして一番好みの風味のこの「薩摩維新」ですが

サイトでの商品説明は以下のとおり。

原料は現在主流の「黄金千貫」ではなく、それ以前に使用されていた「農林2号」で

このような風味が出るんだなと。

 

◆商品の説明

昭和40年代まで鹿児島で広く焼酎用として栽培されていたさつま芋『農林2号』という品種で造られています。

昭和41年に品種改良によって、より収量が多くでん粉含量も高い『黄金千貫』が登場し、

現在も焼酎用のさつまいもの主流となっています。以来、栽培されることも少なくなり、

『幻のさつまいも』となってしましましたが、小正醸造さんと鹿児島県日置市吹上町の契約農家さんとの

協働にて復活栽培し、この焼酎は誕生しました。

素材の持つ個性と小正醸造さんの技術により、さつま芋の香りが豊かで濃醇な、

まさに『昔ながらの芋焼酎』の味わいです。最近ではクセがなく飲みやすいタイプの焼酎も多いですが、

物足りなさを感じている方に是非おすすめの個性豊かな芋焼酎です。

 

これにて全6本開封、完飲です。

焼酎在庫無くなりました。

さて次はどんな焼酎を購入しましょうか。

 

鹿児島限定の芋焼酎6品セット。

　　小正醸造株式会社

 

 

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